marzo 2023
La Tenuta J. Hofstätter è una delle più importanti realtà vitivinicole dell'Alto Adige. Il suo nome è associato dagli appassionati a due grandi vitigni, Pinot Nero e Gewürztraminer, e ai loro vini, che nelle etichette della cantina trovano la loro massima espressione.
Il "Joseph" di Hofstätter è un punto di riferimento mondiale per i produttori di Gewürztraminer ed è oggetto della nostra recensione. Per i nostri lettori, abbiamo degustato l'annata 2022. [LEGGI TUTTO]
7 marzo 2023, il tribunale dell’Estremadura condanna a 4 anni di carcere e ad un risarcimento di circa 753 mila euro una coppia di ladri per il furto di 45 bottiglie di vino dal lussuosissimo Atrio Hotel di Cáceres, nel sud-ovest della Spagna. Il valore complessivo del bottino è stimato attorno a 1,7 milioni di dollari.
Di seguito, ricostruiamo le tappe di uno dei più grandi furti di vino della storia. [LEGGI TUTTO]
Hai sentito parlare del vitigno Moscato Rosa e vuoi avere qualche informazione in più su questa specifica varietà? Oppure, vuoi acquistare online un vino Moscato Rosa, ma prima vuoi sapere tutto su questi vini? Se ti trovi in queste situazioni, ti consigliamo di continuare la lettura del nostro articolo.
In 10 punti ti sveliamo tutto quello che devi sapere sul Moscato Rosa. [LEGGI TUTTO]
Horizon, il magazine di Ricerca e Innovazione dell'Unione Europea, ha recentemente pubblicato i risultati di una ricerca che si proponeva di capire come e perché il riscaldamento globale e il cambiamento climatico stanno modificando il sapore e il gusto del vino.
Da questa ricerca emergono una serie di considerazioni importanti che ci aiutano a comprendere l'impatto effettivo del "Global Warming" sul gusto del vino che comunemente beviamo. [LEGGI TUTTO]
Tra le realtà protagoniste della riscoperta del Mamertino di Milazzo c'è la cantina della famiglia Paone, che ha deciso di puntare su questa Denominazione del Messinese, facendo dei suoi "Mamertino", proposti in diverse versioni, i vini di punta della sua produzione enologica. Abbiamo degustato e recensito il Mamertino di Milazzo Rosso D.O.C. "Casale di Mimmo" Mimmo Paone 2018. [LEGGI TUTTO]