novembre 2020
La Valpolicella è una delle regioni vitivinicole più importanti e conosciute d’Italia. Qui si producono grandissimi vini rossi appartenenti a prestigiose denominazioni.
Corvina, Corvinone e Rondinella sono i principali vitigni dell’area, quelli che contribuiscono in misura maggiore alla produzione dei suoi vini. I protagonisti del nostro articolo sono proprio questi vitigni e la curiosa storia che si cela dietro il loro nome. [LEGGI TUTTO]
Il Nebbiolo è uno dei grandi vitigni italiani a bacca nera, tipico del Piemonte, ma diffuso anche in altre zone della Penisola. Una delle sue principali peculiarità è il fatto di essere coinvolto nella produzione di tantissimi vini di grande qualità, in purezza o in assemblaggio con altre uve.
Ed è proprio questo aspetto che vogliamo approfondire nel nostro articolo. Ti sveleremo quali sono i principali vini che si ottengono dalle uve del vitigno Nebbiolo. [LEGGI TUTTO]
Il Barolo è uno dei più grandi vini rossi italiani e uno dei più ricercati e apprezzati in tutta la Penisola e nel mondo. Uno di quei vini che, quando viene portato in tavola e abbinato alle giuste pietanze, sa impreziosire e rendere ancor più piacevole un pasto.
Nel nostro articolo, ti presenteremo i migliori abbinamenti cibo e Barolo, quei piatti con cui il nostro vino va a nozze. [LEGGI TUTTO]
Diciamolo subito, Prosecco e Franciacorta non sono lo stesso vino! Certo, in entrambi i casi ci si riferisce a due grandi bollicine italiane, ma le loro caratteristiche e le modalità attraverso le quali sono prodotte sono estremamente diverse. Insomma, come abbiamo detto, sono due spumanti molto ma molto differenti!
Ecco le principali differenze tra Prosecco e Franciacorta. [LEGGI TUTTO]
Regalare vino è una soluzione originale, utile, nobilitante e prestigiosa per tantissime occasioni: lauree, compleanni, ricorrenze e festività natalizie … Come ogni regalo deve essere pensato, studiato attentamente e pianificato nei minimi dettagli.
Nel nostro articolo, vedremo tutto quello che devi considerare per rendere il vino un regalo perfetto. [LEGGI TUTTO]
I Super Tuscan possono essere definiti come vini rossi toscani di grande pregio che, volontariamente, vengono prodotti senza rispettare alcune delle norme contenute nei disciplinari di produzione, soprattutto quelli del Chianti e del Chianti Classico. Proprio per questo non rientrano in alcuna Denominazione.
Ecco la loro storia e le loro particolari caratteristiche. [LEGGI TUTTO]
Il glossario del vino è ricco di termini tecnici dal significato non sempre immediato e intuibile. Uno di questi è “botritizzato”: il vocabolo a cui abbiamo dedicato il nostro articolo.
Il perché è presto detto: “botritizzato” è un tecnicismo non così raro, con il quale un consumatore potrebbe avere “piacevolmente” a che fare. Per questo ti illustreremo il suo significato. [LEGGI TUTTO]
L’esame olfattivo di un vino è una delle fasi fondamentali della degustazione del nettare. Come suggerisce la parola, quest’analisi coinvolge l'olfatto, il senso che ci permette di percepire gli stimoli odorosi.
Nel nostro articolo, vedremo perché è importante eseguire questo esame, che cosa ci permette di scoprire sul vino, quando e come effettuarlo. [LEGGI TUTTO]
Oggi vogliamo raccontarti una storia davvero curiosa, quella che si nasconde dietro al nome di uno dei vini bianchi italiani più conosciuti, tipico delle Regioni dell’Italia Centrale: il Pecorino.
Se vuoi conoscere la storia e l’origine del suo nome continua a leggere il nostro articolo ed in poco tempo potrai aggiungere un tassello alle tue conoscenze enologiche. [LEGGI TUTTO]
Se ti stai chiedendo quando bere e quali sono i migliori abbinamenti culinari con un vino passito italiano, questo articolo fa per te.
Di seguito, vedremo in quali momenti di un pasto i passiti vanno stappati e bevuti e quali sono le pietanze con cui vanno a nozze. [LEGGI TUTTO]
Il Negroamaro è, insieme al Primitivo, il vitigno a bacca rossa più rappresentativo della Puglia, diffuso in gran parte della Regione, soprattutto nel Salento. Con le sue uve si producono alcuni dei migliori vini pugliesi e italiani, conosciuti e apprezzati in tutta la Penisola e nel mondo.
Nel nostro articolo scopriremo, in 10 punti, tutti i segreti di questo fantastico vitigno. [LEGGI TUTTO]
Un sommelier professionista dispone di moltissimi attrezzi per la presentazione, il servizio e la degustazione del vino. Alcuni di questi sono sofisticati e di difficile utilizzo, altri, invece, sono accessibili a tutti e sono davvero indispensabili.
Ecco gli strumenti del mestiere che ogni appassionato dovrebbe avere in casa per un perfetto servizio del vino. [LEGGI TUTTO]
Il "Bianco di Custoza" o semplicemente "Custoza" è un vino D.O.C. prodotto in Veneto, soltanto in alcuni comuni della provincia di Verona. Per la sua spiccata territorialità e per le sue caratteristiche uniche, soprattutto in termini di uvaggio, rientra, a pieno titolo, tra le migliori Denominazione bianche dell’enologia italiana.
Di seguito, ti porteremo alla scoperta di questa D.O.C. in 10 comodi punti. [LEGGI TUTTO]
Il Lacryma Christi del Vesuvio è un celebre vino campano che, come suggerisce il nome, viene prodotto sulle pendici dell’omonimo vulcano.
L’origine di questo nettare e del suo nome è davvero affascinante, tra leggende e verità storiche che contribuiscono a creare un’aura mitica che accompagna la sua produzione. Nel nostro articolo, andremo alla scoperta della storia leggendaria del Lacryma Christi. [LEGGI TUTTO]
Il Barolo D.O.C.G. Ludo Luigi Einaudi è uno dei vini di maggior pregio prodotti dai Poderi Luigi Einaudi, un’affermata realtà vitivinicola del doglianese, nella provincia di Cuneo, nel cuore delle Langhe.
Di seguito, ti presenteremo la fantastica annata 2016, una delle migliori per il Barolo. [LEGGI TUTTO]
La pandemia di Coronavirus ha portato molte regioni del nostro Paese ad un secondo lockdown, dopo quello del marzo scorso, con il conseguente coprifuoco, con limitazioni negli spostamenti e con la chiusura di moltissimi luoghi di svago.
Per tutti gli amanti del vino, abbiamo individuato 6 attività per affrontare il lockdown. Ecco i consigli di Wineshop.it. [LEGGI TUTTO]
Nel variegato mondo dei bicchieri da vino, il flûte è spesso considerato il contenitore ideale per le bollicine, perfetto per conservare il fine perlage e la tipica effervescenza degli spumanti.
Ma in particolari circostanze e con determinate tipologie di spumanti può non rivelarsi la scelta migliore. Scopri di più leggendo il nostro articolo. [LEGGI TUTTO]
Una delle principali classificazioni che riguardano gli spumanti si riferisce al loro grado di dolcezza, ovvero il residuo zuccherino contenuto nel vino.
Nel nostro articolo faremo un po' di chiarezza presentandoti la classificazione degli spumanti sulla base del loro tenore zuccherino e indicandoti i termini che puoi trovare in etichetta. [LEGGI TUTTO]
La zona vitivinicola del Trentino si aggiudica il prestigioso riconoscimento di “Wine Region of the Year”, per l’anno 2020, assegnato dalla celebre rivista americana “Wine Enthusiast”, un punto di riferimento a livello internazionale per tutti gli amanti del mondo del vino.
Terroir unico, qualità dei vitigni e dei vini e approccio sostenibile sono le motivazioni che hanno portato a questo autorevole premio. Di seguito, andremo ad approfondire questi aspetti distintivi della vitivinicoltura trentina. [LEGGI TUTTO]
Se hai intenzione di regalare del vino per un’occasione speciale come un compleanno o un matrimonio o per una ricorrenza particolare questo articolo fa per te.
Di seguito, ti presenteremo i 6 migliori vini da regalare, 6 bottiglie che rappresentano un regalo perfetto per ogni palato. [LEGGI TUTTO]
Loading...