dicembre 2018

La Befana viene di notte, ha le scarpe tutte rotte, un cappello alla romana e le toppe alla sottana: una celebre filastrocca popolare ci fornisce una serie di informazioni su questo personaggio mitico, ma non tutti sanno che la sua bevanda preferita è anche la nostra, ovvero il vino. E allora diciamolo: Viva, viva la Befana. [LEGGI TUTTO]

Un doppio strato di pan di spagna al cioccolato ripieno di confettura all’albicocca, accompagnato da panna montata. Solo la descrizione fa venire l’acquolina in bocca, figuratevi il piacere di poter gustare la Sachertorte. Non sorprendiamoci allora che in Austria, dove è nata, sia il dolce per eccellenza; che la sua ricetta originale non sia mai stata resa nota e che, anzi, le due pasticcerie austriache più famose si contendano, a suon di battaglie legali, la proprietà di questo delizioso segreto. [LEGGI TUTTO]

E’ il 2006 quando Zucchero pubblica un disco intitolato “Fly” che propone come traccia di apertura una canzone neanche troppo velatamente dedicata ad una delle passioni del noto cantautore italiano, ovvero il vino. Il titolo, Bacco e Perbacco, è piuttosto indicativo, il ritmo assolutamente coinvolgente tanto che la canzone avrà un grandissimo successo. [LEGGI TUTTO]

In vista della grande abbuffata natalizia noi di Wineshop.it ti consigliamo un piatto leggero per non appesantire troppo lo stomaco, che tra poco sarà messo a dura prova; un piatto a base di pesce, nutriente, gustoso e assolutamente povero di grassi: rombo al forno con qualche, poche, patate al forno. [LEGGI TUTTO]

Un po’ per scaramanzia, un po’ per tradizione, a Capodanno sulle tavole degli italiani troviamo una serie di piatti e cibi portafortuna che non possono mancare e che, ogni anno, siamo costretti a mangiare per non avere rimpianti. In caso contrario ci aspetta un nuovo anno da dimenticare, fin dall’ inizio. Ecco i principali piatti scaramantici e qualche consiglio sul vino per accompagnarli al meglio. [LEGGI TUTTO]