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giugno 2018

​Come portare il vino in vacanza

By Luca Stroppa 30 giugno 2018 4667 Views

Come portare il vino in vacanza

Sei un amante del vino, stai per partire per le vacanze e vorresti gustare i tuoi vini preferiti anche e soprattutto in questo momento di riposo e divertimento. Del resto, non è assolutamente concepibile una vacanza senza vino: immagina solo il piacere di sorseggiare un calice al tramonto in montagna con un buon libro in mano, o sulla spiaggia su una comoda sdraio dopo aver fatto un tuffo in mare; o ancora immagina il piacere di brindare a bordo barca con gli amici, o durante un picnic in campagna con tanto di grigliata.

Come fare dunque? [LEGGI TUTTO]

​Abbinamento Vino e Macedonia di Frutta

By Luca Stroppa 28 giugno 2018 8367 Views

Abbinamento Vino e Macedonia di FruttaRinfresca, rigenera e disseta, protegge la pelle dal sole e favorisce l’abbronzatura, aiuta la vista e lo sviluppo delle ossa grazie alle vitamine e ai sali minerali che contiene: sono solo alcune delle proprietà benefiche che rendono la frutta un elemento chiave della nostra alimentazione soprattutto nel periodo estivo, quando il caldo mette a dura prova il nostro fisico.

Pesche, albicocche, banane, ananas, meloni, lamponi, frutti di bosco, mele, angurie, fragole… il variegato mondo della frutta ci offre numerose opportunità di scelta a seconda dei nostri gusti personali. Ma perché scegliere quando con una macedonia possiamo goderci e gustare la freschezza della nostra frutta preferita? [LEGGI TUTTO]

Vino e Social Network

By Luca Stroppa 26 giugno 2018 2486 Views

Vino e Social Network

Nell’era della socialità virtuale anche il vino non poteva non entrare in rete invadendo pagine e profili di appassionati, enoteche e aziende. Il risultato è un multiforme mosaico di post con testi, immagini e video in grado di muovere le passioni degli amanti del vino.

Del resto stiamo parlando di una bevanda conviviale, quindi “social”, e che trova nei social network un punto d’incontro digitale, quando un “like” equivale ad un brindisi! [LEGGI TUTTO]

Abbinamento Vino e Grigliata di Pesce

By Luca Stroppa 22 giugno 2018 6583 Views

Abbinamento Vino e Grigliata di Pesce

Estate è sinonimo di grigliate. Questo binomio, che sembra suggerito anche dall’identità tra i suoni finali delle due parole, sta diventando sempre più forte: una vera e propria moda e consuetudine che coinvolge tantissime persone. Del resto non c’è nulla di meglio di un pasto in compagnia di amici o parenti da consumare durante le splendide giornate che l’estate ci offre. [LEGGI TUTTO]

​In vino veritas: nel vino è la verità

By Luca Stroppa 15 giugno 2018 20696 Views

In vino veritas: nel vino è la verità

“In vino veritas”, “nel vino è la verità”, è sicuramente il proverbio più diffuso, sentito e utilizzato in riferimento al vino. E come spesso succede, i detti popolari hanno la capacità di racchiudere in un’espressione semplice ed efficace situazioni e concetti molto più ampi e complessi, tratti dall’esperienza quotidiana. Non sono necessariamente veritieri o applicabili sempre e comunque, tanto da essere oggetto di dibattiti e discussioni, ma resistono nel tempo ed entrano a far parte del nostro vocabolario proprio per la loro efficacia descrittiva.

“In vino veritas” non fa eccezione: ecco la sua storia, la sua origine e il suo significato. [LEGGI TUTTO]

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