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Cultura del vino

​Perché si pratica la vendemmia notturna?

By Luca Stroppa 28 luglio 2026 4892 Views

Perché si pratica la vendemmia notturna?Ecco perché alcune cantine vendemmiano l'uva di notte. [LEGGI TUTTO]

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​​Perché i camerieri tengono la mano dietro la schiena quando versano il vino?

By Luca Stroppa 23 luglio 2026 2613 Views

Perché i camerieri tengono la mano dietro la schiena quando versano il vino?Ecco perché i camerieri tengono la mano dietro la schiena versando il vino. [LEGGI TUTTO]

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​Che cos'è il mosto fiore? Significato e caratteristiche

By Luca Stroppa 13 luglio 2026 256 Views

Che cos'è il mosto fiore? Significato e caratteristicheMosto fiore: cos'è, come si ottiene e perché è considerato la parte più pregiata del mosto. [LEGGI TUTTO]

Read More Posted in: Cultura del vino

​Che cos'è il délestage?

By Luca Stroppa 08 giugno 2026 244 Views

Che cos'è il délestage? Che cos'è il délestage, in cosa consiste il délestage e per quali tipologie di vini si ricorre al délestage. [LEGGI TUTTO]

Read More Posted in: Cultura del vino

​Quando è obbligatoria l'annata in etichetta per i vini?

By Luca Stroppa 25 maggio 2026 343 Views

Quando è obbligatoria l'annata in etichetta per i vini?Scopri se e quando l’annata è obbligatoria in etichetta per i vini. [LEGGI TUTTO]

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