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Cultura del vino

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​In vino veritas: nel vino è la verità

By Luca Stroppa 15 giugno 2018 37 Views No comments

In vino veritas: nel vino è la verità

“In vino veritas”, “nel vino è la verità”, è sicuramente il proverbio più diffuso, sentito e utilizzato in riferimento al vino. E come spesso succede, i detti popolari hanno la capacità di racchiudere in un’espressione semplice ed efficace situazioni e concetti molto più ampi e complessi, tratti dall’esperienza quotidiana. Non sono necessariamente veritieri o applicabili sempre e comunque, tanto da essere oggetto di dibattiti e discussioni, ma resistono nel tempo ed entrano a far parte del nostro vocabolario proprio per la loro efficacia descrittiva.

“In vino veritas” non fa eccezione: ecco la sua storia, la sua origine e il suo significato.

​Vino in Poesia: Borges e il "Sonetto al Vino"

By Luca Stroppa 08 giugno 2018 43 Views No comments

Vino e Poesia: un binomio fecondo e antichissimo che percorre secoli di storia. Vino in Poesia: Borges e il "Sonetto al Vino"

La bevanda di Bacco è stata e continua ad essere “Musa ispiratrice” di poeti e scrittori che ne decantano pregi e virtù. Da Aristofane a Pablo Neruda, da James Joyce a Salvador Dalì, l’elenco dei pensatori che hanno dedicato una poesia, un racconto, un aforisma o una semplice citazione al vino è lunghissima. Tra questi rientra anche Jorge Luis Borges con il suo “Sonetto al Vino”.

La storia del vino: scoperta e diffusione

By Luca Stroppa 31 maggio 2018 90 Views No comments

La storia del vino: scoperta e diffusione E’ la nostra bevanda preferita, accompagna i nostri pasti, celebra i nostri momenti speciali e ci consola nelle delusioni, è parte integrante della nostra vita e della nostra cultura, è diffusa in tutto il mondo e presente su qualsiasi tavola, ma non tutti conoscono la storia del vino. Quali sono le sue origini? A quale popolo si deve la sua scoperta? E come si è diffuso in tutti i continenti?

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