giugno 2019

Il linguaggio dei sommelier professionisti è piuttosto ricercato, ampolloso, metaforico, quasi creativo, non sempre immediato e comprensibile a noi comuni bevitori. In particolare, nel campo dei termini utilizzati per descrivere i profumi del vino si raggiungono vette di estrosità e fantasia davvero inimmaginabili. Ti sarà certamente capitato di chiedere all’amico, dopo una coreografica descrizione dei sentori emanati dal vino: “Ma senti anche tu quello che sentono loro?”. Già perché alcuni dei profumi che qualche sommelier rivendica di aver percepito sono quanto meno stupefacenti e bizzarri. Noi di Wineshop.it abbiamo fatto un viaggio tra i profumi più strani del vino e ne abbiamo scoperte delle belle. [LEGGI TUTTO]

È il gelato tipico dell’estate: semplice, fresco, ghiacciato e rinfrescante, capace di regalare un piccolo sollievo dall’opprimente calura estiva. Come hai ben capito stiamo parlando del mitico ghiacciolo. Dal 1905, anno della sua invenzione, il ghiacciolo ne ha fatta di strada, tanto che oggi ne esistono di tutti i gusti: alla frutta, alla verdura e anche alcolico. Ovviamente noi di Wineshop.it, incuriositi da quest’ultima variante, ne abbiamo assaggiato uno al vino rosso e al cioccolato. E niente male, davvero niente male … [LEGGI TUTTO]

Stai per acquistare online le tue bottiglie di vino preferite o hai intenzione di regalare vino ad un amico per un’occasione speciale ma ti assale un dubbio che ti provoca ansia e insicurezza: come verrà spedito il vino? In che condizioni e con quali imballi? Saranno sicuri o le bottiglie si potrebbero guastare o rompere durante il viaggio? Noi di Wineshop.it abbiamo individuato la migliore soluzione per proteggere le bottiglie di vino che hai acquistato. Il segreto risiede nella qualità e nelle proprietà dell’imballo … [LEGGI TUTTO]

L’etichetta di una bottiglia di vino può essere considerata la sua “carta d’identità”. In essa sono contenute informazioni essenziali per identificare e conoscere la bevanda che si sta per acquistare e per bere. A tal proposito, la legislazione europea è intervenuta per tutelare il consumatore, elaborando una serie di norme che specificano cosa va necessariamente indicato sull’etichetta e cosa invece può essere omesso o inserito in maniera facoltativa. [LEGGI TUTTO]

Nel corso della sua storia, l’uomo ha spesso considerato il vino come generoso dono di una divinità o di un personaggio leggendario. Per questo, i racconti nati attorno all’origine della nostra bevanda preferita sono numerosi quanti gli dei ad essa associati: il dio Bacco per i Romani, il dio Dioniso per i Greci, il dio Osiride per gli Egiziani solo per citare le divinità più conosciute. Noi di Wineshop.it abbiamo deciso di raccontarvi le tre leggende più diffuse e affascinanti circa l’invenzione di quello che, non a caso, è chiamato “il nettare degli dei”. [LEGGI TUTTO]

La cucina mediterranea è ricca di gustose prelibatezze. Tra queste rientra, senza dubbio, il risotto ai frutti di mare o risotto alla pescatora. Un piatto tutto italiano, cucinato ormai in ogni regione della nostra Penisola, in particolare nelle magnifiche località di mare nostrane. Noi di Wineshop.it abbiamo deciso di prepararlo per il nostro pranzo all’aperto, colpiti da una leggera brezza marina, con un buon bicchiere di bianco ad accompagnarlo … [LEGGI TUTTO]

È il contorno fritto più amato al mondo, apprezzato e desiderato da tutti, diffuso in ogni angolo del pianeta. Da piccoli ne mangiavamo quantità considerevoli, ora pur controllandoci, non riusciamo a farne a meno. Stiamo parlando delle patatine fritte. Noi di Wineshop.it le cuciniamo spesso per pranzo, accompagnandole con un vino davvero elegante … [LEGGI TUTTO]

Sei a cena fuori, ordini la tua bottiglia di vino preferita, versi il contenuto nel bicchiere, una distrazione ed ecco il disastro: una fastidiosa macchia rossa fa capolino sulla tua nuova camicia firmata. Sai benissimo che sarà difficile eliminarla, ma a tutto c’è un rimedio. Ricorri temporaneamente all’acqua frizzante che però può solo attenuare e non far scomparire l’alone. Torni a casa e ti chiedi: e ora, cosa fare? Te lo suggeriamo noi di Wineshop.it: ecco 5 Modi per eliminare definitivamente le macchie di vino. [LEGGI TUTTO]

Per festeggiare un compleanno o un’occasione speciale noi di Wineshop.it ci divertiamo a cucinare, nelle sue possibili innumerevoli varianti, uno dei dolci più diffusi al mondo, ovvero la cheesecake. Si tratta di una torta al formaggio immediatamente associata al mondo anglosassone e, in particolare, alla città di New York. In realtà, abbiamo scoperto che le sue origini sono molto più antiche e distanti dalla “Grande Mela”. Ma soprattutto la sua storia è in qualche modo legata alla nostra bevanda preferita … [LEGGI TUTTO]

Il decanter è uno strumento di servizio del vino che non è raro trovare sulle tavole degli appassionati. Si tratta di un termine inglese che indica una sorta di “caraffa” o “ampolla” in vetro o in cristallo che viene utilizzata per la decantazione e l’ossigenazione del vino, ovvero per favorire la sua evoluzione e consentire la massima espressione del suo bouquet di profumi. Noi di Wineshop.it abbiamo deciso di svelarvi tutto su questo importante strumento: perché è utile, come usarlo e in quali occasioni. [LEGGI TUTTO]

Il Vesuvio, con gli oltre 1200 metri di altezza, è un imponente vulcano che domina con autorevole maestosità la città di Napoli, di cui è divenuto simbolo indiscusso. Alle sue pendici sorgono terreni fertili particolarmente adatti alla coltivazione della vite. Qui, infatti, fin dall’antichità vengono prodotti vini unici e inconfondibili, accompagnati da miti e leggende che contribuiscono ad accrescerne il fascino e il prestigio. È il caso del Lacryma Christi, il più rappresentativo di questi vini, la cui storia, sicuramente accattivante, merita di essere raccontata. [LEGGI TUTTO]