Curiosità sul vino
RSS FeedTi spieghiamo perché gli spumanti sono universalmente considerati i vini per il brindisi.
Scopri tutto leggendo il nostro articolo. [LEGGI TUTTO]
Lo sforzato di Valtellina è forse il più iconico dei vini rossi valtellinesi, certamente è una delle più affascinanti interpretazioni del vitigno Nebbiolo, localmente conosciuto come Chiavennasca. E poi ha quel nome così particolare, in grado di suscitare la curiosità di molti. Ma, fermi un attimo: perché questo vino si chiama Sforzato o Sfursat? [LEGGI TUTTO]
Lo scorso 7 novembre sono state rese note le stime dell’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (Oiv) sulla vendemmia 2023. Il quadro emerso è un brusco calo della produzione vinicola a livello mondiale, un record negativo generalizzato con solo qualche rara eccezione che ha fatto segnare un trend in rialzo.
Di seguito, vediamo i principali dati e i risultati più significativi. [LEGGI TUTTO]
A San Martino ogni mosto diventa vino è uno dei modi di dire sul vino più diffusi e conosciuti. Tutti noi abbiamo sentito o pronunciato questa frase. Ma conosciamo il suo significato? Sappiamo perché si dice? Sappiamo quando si celebra? Conosciamo le storie e le leggende che si celano dietro di essa? Conosciamo San Martino?
Nel nostro articolo rispondiamo a tutte queste domande. [LEGGI TUTTO]
Dicasi snob del vino colui o colei che si comporta con altezzosità e con il rischio di sfociare nella presunzione quando si parla di vino, cercando di mostrare le proprie competenze e la propria appartenenza ad un rango di raffinati intenditori.
Quali sono i comportamenti che ci permettono di identificare uno snob del vino? Ecco quelli individuati da Wine Enthusiast. [LEGGI TUTTO]
É stata pubblicata la Top 100 Best Buys di The Wine Enthusiast, ovvero l'elenco dei migliori vini al mondo in termini di rapporto qualità-prezzo secondo la celebre rivista americana.
In questa speciale classifica rientra anche un vino rosato italiano che abbiamo il piacere di ospitare nel nostro sito di vendita di vino online. É il Chiaretto di Bardolino di Giovanna Tantini annata 2022. [LEGGI TUTTO]
"Il più complicato degli ultimi 20 anni": gli esperti dell'Osservatorio Uiv-Vinitaly descrivono in questi termini il 2023 del vino italiano. Precisiamo che non c'è nulla di definitivo, ma il rischio di un anno assai difficile è concreto.
Di seguito, vediamo, nel dettaglio, quanto emerge dalla ricerca condotta durante i primi sette mesi del 2023. [LEGGI TUTTO]
La recente decisione dell'Unione Europea sulle regole e modalità di tappatura delle bottiglie di spumante, ratificata nel Regolamento delegato (UE) 2023/1606, ha suscitato grande scalpore. Nello specifico, al centro del dibattito c'è la possibilità, data ai produttori di spumanti, di non ricorrere più alla capsula che da sempre caratterizza il sistema di chiusura di questa tipologia di vini. [LEGGI TUTTO]
I dati emersi dal rapporto "Bio in cifre 2023" elaborato da Sinab, il Sistema d'informazione Nazionale sull'Agricoltura Biologica, rivelano il progressivo incremento dell'incidenza dell'agricoltura biologica in Italia, viticoltura compresa.
Nel nostro articolo, approfondiamo i risultati di questa ricerca per cercare di tracciare un quadro, quanto più attuale possibile, sul biologico nel nostro Paese. [LEGGI TUTTO]
James Suckling è un critico enologico americano molto celebre e influente. Le sue degustazioni, recensioni e valutazioni rappresentano un punto di riferimento per esperti e appassionati.
Come vengono valutati i vini? Come interpretare i punteggi di James Suckling? [LEGGI TUTTO]
Il vocabolario del vino è in costante aggiornamento. Neologismi, francesismi o locuzioni e nuove parole provenienti dalla lingua inglese stanno entrando a far parte della terminologia comunemente utilizzata.
Oggi ti vogliamo parlare di una parola che, negli ultimi anni, ha conosciuto una sorta di conversione linguistica fino ad essere utilizzata come aggettivo del vino. Stiamo parlando di glou-glou. [LEGGI TUTTO]
Quando stai per acquistare vino online potresti leggere nella sua descrizione che quella determinata etichetta ha ottenuto un certo punteggio dagli esperti di Wine Spectator. Ma come interpretare i punteggi di Wine Spectator? Cosa significano? Come vengono valutati i vini? Con quali modalità e secondo quali criteri? [LEGGI TUTTO]
L'Osservatorio Uiv - Vinitaly ha pubblicato un report sulle giacenze e sul mercato internazionale del vino italiano nel primo semestre del 2023.
Quanto emerge dall'analisi dell'Osservatorio UIV tratteggia uno scenario tutt'altro che florido, con un record negativo di stock di vino e con un calo delle esportazioni verso i Paesi extra-UE. [LEGGI TUTTO]
Questa è una di quelle domande che ogni amante del vino, prima o poi, si è posto, incuriosito da quel nome così singolare. Stiamo parlando del significato del nome del vitigno Müller Thurgau. Cosa vuol dire Müller Thurgau? Perché il Müller Thurgau si chiama così? Qual è l'origine del nome Müller Thurgau? [LEGGI TUTTO]
In Italia, la vendemmia 2023 si preannuncia caratterizzata da un netto calo della produzione, in termini di volumi, comunque di elevata qualità e capace di conservare quella varietà e biodiversità tipica del nostro patrimonio viticolo. Questo è lo scenario tratteggiato da Coldiretti.
Ma vediamo, nel dettaglio, quali sono le previsioni di Coldiretti sulla vendemmia 2023 in Italia. [LEGGI TUTTO]
Il mese di agosto è quello che preannuncia e anticipa la vendemmia. Lo sapevano i Romani che proprio al vino dedicavano una serie di feste tra le quali spiccano quelle che erano conosciute come Vinalia.
Vediamo, allora, che cosa s'intende con il termine Vinalia e come, quando e perché venivano celebrate. [LEGGI TUTTO]
Il Blog sul vino di Wineshop.it ha recentemente ottenuto un importante riconoscimento, entrando nella top ten dei migliori blog e siti italiani che trattano di vino nelle sue varie sfaccettature. La classifica è stata stilata da Feedspot, un enorme archivio online che indicizza e raccoglie blog, podcast, siti Web e canali Youtube da ogni parte del mondo. [LEGGI TUTTO]
Quello dei vini affinati sott’acqua, i cosiddetti Underwater Wines, è uno dei temi di più stretta attualità in ambito enologico.
La domanda che ci poniamo e che tanti appassionati si pongono è la seguente: perché affinare il vino sott’acqua? Quali sono i vantaggi dell’affinamento subacqueo? [LEGGI TUTTO]
Sì, hai letto bene, in Francia, è stato recentemente prodotto The End, il primo vino creato con la collaborazione di ChatGPT. Il nome, scelto proprio dall'Intelligenza Artificiale, ci vuole suggerire qualcosa? La fine di un'era e l'inizio di un nuovo modo di concepire il processo di creazione e produzione del vino? Ai posteri, l'ardua sentenza. [LEGGI TUTTO]
La notizia che sta circolando nelle ultime ore ha del clamoroso perché è destinata a rivoluzionare anni e anni di lavori e credenze sull'introduzione della vite e sull'origine della pratica vitivinicola in Italia. Contrariamente a quanto si crede e si è detto fino ad ora, non furono i coloni Greci a portare la vite e la viticoltura nel nostro Paese ... [LEGGI TUTTO]