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Vini d'Italia

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​Vermentino: il Vino del Mare

By Luca Stroppa 11 luglio 2018 45 Views No comments

Vermentino: il Vino del Mare

“La prima condizione per avere un buon vino è la qualità dell'uva […] le località, i climi, i modi di coltura, e i processi della vinificazione non intervengono che come secondari; ma non intendo che siano indifferenti: è l'insieme di tutte queste cose che forma il buon vino, e l'Italia può averle tutte." Con queste parole, il Conte Giorgio Gallesio, uno degli scienziati più in vista del XIX, celebra, ne la “Pomona Italiana”, la particolare predisposizione del territorio italiano alla produzione di vini di assoluta qualità.

Gallesio ha in mente un vitigno particolare, che ha appena visitato in uno dei suoi lunghi viaggi alla scoperta del patrimonio arboricolo e vitivinicolo del nostro Paese, rimanendone estasiato: si tratta del Vermentino, il cui vino presenta “un insieme di pregi difficili a trovarsi riuniti in un altro vitigno".

​Chianti: il Vino del Gallo Nero

By Luca Stroppa 20 giugno 2018 478 Views No comments

Chianti: il Vino del Gallo Nero

Dopo tre decenni di lavoro e 18 quaderni di appunti, nel 1872, il Barone Bettino Ricasoli scopre e rende nota la composizione di quello che definisce “il vino perfetto”: 70% di Sangiovese, 15% di Canaiolo e 15% di Malvasia. Ancora oggi quella formula è considerata un punto di riferimento per la produzione del Chianti Classico.

Scopriamo storia e caratteristiche di uno dei vini italiani più apprezzati al mondo.

​Barolo: “il Vino del Re e il Re dei Vini”

By Luca Stroppa 12 giugno 2018 430 Views No comments

Barolo: "il Vino del Re e il Re dei Vini"

“Il Vino del Re e il Re dei Vini”: in questo semplice ma efficace gioco di parole è racchiusa la nascita, la storia, lo sviluppo e l’affermazione del Barolo, uno dei vini italiani più prestigiosi e apprezzati al mondo.

Inizia così la rubrica di Wineshop.it dedicata ai “Vini d’italia” in cui scopriremo tutto sui migliori rappresentati del mondo del vino della nostra Penisola.

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