marzo 2022

L'insalata di pollo è uno dei classici piatti da pausa pranzo o da pasto veloce, tipico della bella stagione. Veloce da preparare, si caratterizza per la grande varietà di possibili ingredienti da aggiungere alla ricetta, per creare interpretazioni uniche e personali. Pollo arrosto, sedano, lattuga, dadini di pane tostato e maionese sono alla base della "nostra" preparazione.

Al di là delle possibili varianti, ecco i migliori vini da abbinare all'insalata di pollo. [LEGGI TUTTO]

Come conservi i bicchieri da vino? Li riponi capovolti o rivolti verso l'alto? Li metti in tavola e li servi a testa in su o a testa in giù? Ti sei mai fatto queste domande? Ti sei mai chiesto quale sia il verso corretto?

Se non ti sei mai posto questi quesiti o non hai una risposta certa alle nostre domande, leggi il nostro articolo per toglierti ogni dubbio. Ti spiegheremo come vanno conservati i bicchieri da vino e in quale verso vanno riposti e messi in tavola. [LEGGI TUTTO]

Hai deciso di comprare vino online sfruttando i vantaggi offerti dalla rete internet e la comodità del servizio. Digiti “Migliori enoteche online” sul motore di ricerca e compaiono una serie di siti di vendita di vino. A quel punto devi scegliere tra le tanta proposte. A quale enoteca online affidarsi?

Noi di Wineshop.it abbiamo pensato a te e abbiamo deciso di darti dei consigli per accertarti che il sito che hai scelto sia quello giusto. [LEGGI TUTTO]

Nell'approfondimento di oggi ti portiamo alla scoperta di un vitigno piemontese, meno conosciuto (ahinoi) di Nebbiolo, Barbera e Arneis, ma altrettanto eccellente e pronto ad essere valorizzato dai viticoltori e produttori locali.

Stiamo parlando del vitigno Favorita. Ecco le sue origini, la sua storia, la zona in cui viene coltivato, le sue caratteristiche e quelle dei suoi vini, i migliori abbinamenti e tante interessanti curiosità. [LEGGI TUTTO]

L'articolo di oggi è dedicato ad un termine tecnico di attualità, che, in questo periodo, verrà spesso ripetuto dagli addetti ai lavori. Stiamo parlando della "spollonatura".

Che cos'è la spollonatura? Che cosa s'intende con questa parola? Qual è il suo significato? Di seguito ti portiamo alla sua scoperta. [LEGGI TUTTO]