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Consigli sul vino

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​3 vini rossi per affrontare l’inverno

By Luca Stroppa 22 gennaio 2020 238 Views

3 vini rossi per affrontare l’invernoL’inverno è la stagione del camino e della stufa, delle coperte, dei pasti consumati con amici e parenti nel calore delle mura domestiche tra portate abbondanti e sostanziose e qualche bicchiere di buon vino. Ma quali bottiglie stappare in queste occasioni? Quali sono i vini giusti da gustare in questa stagione? Noi di Wineshop.it abbiamo selezionato 3 vini rossi per affrontare al meglio le sfide culinarie dell’inverno. [LEGGI TUTTO]

​I vini per il cenone di Capodanno

By Luca Stroppa 17 dicembre 2019 554 Views

I vini per il cenone di Capodanno“5,4,3,2,1 … Tanti Auguri di un felice anno nuovo”. Il countdown verso la mezzanotte e gli auguri in vista del nuovo anno: il Capodanno presenta tratti comuni e tradizionali in tutta Italia. Tra questi segnaliamo anche l’immancabile brindisi con le bollicine e il precedente cenone con amici o parenti. Il tutto tra ricette caratteristiche e tipiche di questa festa. Noi di Wineshop.it abbiamo deciso di darti qualche consiglio sulle bottiglie da servire a tavola per esaltare i piatti che solitamente si mangiano in questa occasione. [LEGGI TUTTO]

​I vini per il cenone della vigilia di Natale

By Luca Stroppa 13 dicembre 2019 604 Views

I vini per il cenone della vigilia di NataleIl cenone della vigilia di Natale è un rituale diffuso soprattutto nelle regioni dell’Italia meridionale. Si tratta di un pasto solitamente “magro”, a base di pesce, comunque lungo e abbondante. Noi di Wineshop.it abbiamo deciso di suggerirti le migliori bottiglie da portare a tavola in questa occasione. [LEGGI TUTTO]

​I vini per il pranzo di Natale

By Luca Stroppa 11 dicembre 2019 772 Views

I vini per il pranzo di NataleUna delle tradizioni tipiche del Natale è il pasto consumato in famiglia: la cena della Vigilia di Natale o il pranzo del giorno di Natale.

Il pranzo di Natale è un rituale tipico delle regioni del Nord Italia, un pasto abbondante, infinito, solitamente grasso, a base di carne e in cui si lascia ampio spazio ai piatti caratteristici della tradizione locale o regionale. Noi di Wineshop.it abbiamo pensato di darti qualche consiglio sul vino giusto da portare a tavola in questa occasione. Ovviamente tutto dipende dal menù. Per questo partiremo dalle ricette classiche di questo pranzo per abbinarci il vino perfetto. [LEGGI TUTTO]

Come aprire una bottiglia di spumante

By Luca Stroppa 19 novembre 2019 1390 Views

Come aprire una bottiglia di spumanteL’apertura di una bottiglia di spumante o di champagne è un’operazione complessa, spesso eseguita in maniera non corretta. Nell’immaginario collettivo le bollicine vanno stappate con il “botto”: il tappo esplode letteralmente dalla bottiglia, mettendo a rischio l’incolumità dei presenti, e il vino fuoriesce come un fiume in piena. Del resto, lo spumante si apre in occasioni festose e questa consuetudine è considerata uno dei sui momenti principali. Il galateo e gli esperti del settore sconsigliano questo tipo di apertura, suggerendone una più contenuta, per il bene di chi ti sta attorno e per poter bere il vino nella sua migliore espressione. Per questo, noi di Wineshop.it abbiamo deciso di fornirti le istruzioni su come per aprire correttamente una bottiglia di spumante. [LEGGI TUTTO]

​Le Gift Card del Vino

By Luca Stroppa 12 novembre 2019 780 Views

Le Gift Card del VinoLe gift card sono buoni regalo, corrispondenti ad una somma in denaro, sfruttabili per acquisti di varia natura. Si tratta di uno strumento sempre più diffuso e utilizzato nel settore della regalistica. Anzi possiamo tranquillamente affermare che le gift card rappresentano non solo il presente ma anche il futuro del regalo. Ecco allora che noi di Wineshop.it, per restare al passo coi tempi e andare incontro alle esigenze dei nostri clienti, abbiamo pensato ad una specifica sezione dedicata alle gift card del vino e a un breve articolo per fare chiarezza sulla loro funzione e sul loro utilizzo. [LEGGI TUTTO]

​Perché il vino come regalo aziendale

By Luca Stroppa 06 novembre 2019 322 Views

Perché il vino come regalo aziendaleUn regalo aziendale è un oggetto offerto spontaneamente in segno di cortesia o di gratitudine ai dipendenti, a dei collaboratori, a dei fedeli clienti o ad altre aziende per particolari occasioni, come il Natale o un compleanno; per ricorrenze speciali, come l’anniversario dell’ingresso in azienda di un dipendente, o per sancire il successo e la buona riuscita di una collaborazione lavorativa. La loro funzione è volta a fidelizzare e a mantenere i rapporti con un determinata persona: il regalo fa sentire importante e apprezzato chi lo riceve, il regalo tende a rendere più fedele il collaboratore, il regalo conserva i rapporti e li consolida. Ecco perché i regali aziendali sono così importanti. [LEGGI TUTTO]

Da cosa dipende il prezzo di una bottiglia di vino

By Luca Stroppa 30 ottobre 2019 1422 Views

Da cosa dipende il prezzo di una bottiglia di vinoDiciamo subito che i fattori che incidono sul prezzo di un vino sono numerosi tant’è vero che in commercio si possono trovare bottiglie acquistabili a pochi euro e altre che arrivano a costare centinaia se non migliaia di euro. Come mai questa differenza? Da cosa dipende? Quali sono i fattori che la determinano? Noi di Wineshop.it abbiamo provato a mettere ordine nel complesso processo che conduce al prezzo finale di una bottiglia di vino. Per farlo abbiamo analizzato tutti i possibili costi: da quelli del produttore a quelli dell’enoteca deputata a vendere la bottiglia. Il risultato è davvero interessante e apre a molteplici riflessioni … [LEGGI TUTTO]

​Cosa fare se il vino sa di tappo

By Luca Stroppa 23 ottobre 2019 2340 Views

Cosa fare se il vino sa di tappo“Il vino sa di tappo!”: uno degli inconvenienti più spiacevoli che possano capitare ad un amante del vino. Purtroppo, a volte succede. Il responsabile è l’Armillaria mellea, un fungo che si sviluppa sulle cortecce delle piante da sughero e rilascia un sentore fastidioso, compromettendo il gusto del vino. Cosa fare in queste situazioni? Un po’ di fastidio è comprensibile ma l’amarezza deve lasciare spazio alla lucidità. Ecco dunque quello che puoi fare quando il vino sa di tappo. [LEGGI TUTTO]

A che temperatura servire il vino

By Luca Stroppa 25 settembre 2019 901 Views

A che temperatura servire il vinoLa temperatura di servizio di un vino è un aspetto che ogni winelover deve tenere in considerazione quando decide di godersi la sua bottiglia preferita. Bere un bicchiere ad una temperatura diversa da quella ideale può infatti alterare le principali caratteristiche organolettiche del vino, rovinando l’esperienza degustativa. Noi di Wineshop.it, in quanto enoteca online, ci siamo sentiti in dovere di approfondire la questione. Per questo, oltre ad indicare nelle schede del vino la temperatura di servizio, abbiamo pensato ad una breve guida che puoi consultare quando ti assale il dubbio: vino fresco o non fresco? Temperatura ambiente o no? Dopo aver letto quanto segue non avrai più alcun dubbio. [LEGGI TUTTO]

​Come tenere in mano un bicchiere di vino

By Luca Stroppa 11 settembre 2019 1623 Views

Come tenere in mano un bicchiere di vinoTi sei mai chiesto qual è il modo corretto di impugnare un calice di vino? Qualunque sia la risposta, ti sarà certamente capitato di osservare qualche sommelier professionista tenere il bicchiere in una maniera che ti è sembrata quanto meno bizzarra o comunque non troppo naturale. In realtà, esistono regole precise per afferrare un bicchiere di vino. Noi di Wineshop.it te le illustreremo nel seguente articolo. Ricorreremo a delle immagini e ti mostreremo COME TENERE e COME NON TENERE il tuo prezioso calice, distinguendo tra bicchieri con stelo e bicchieri senza stelo. [LEGGI TUTTO]

​Perché le Bottiglie di Spumante sono così Pesanti

By Luca Stroppa 08 agosto 2019 810 Views

Perché le Bottiglie di Spumante sono così PesantiÈ tempo di esperimenti. Vai in cantina, prendi due bottiglie di vino, uno spumante e un rosso giovane, bevile in compagnia e una volta vuote afferrale, la bottiglia di spumante con una mano e quella di rosso con l’altra. Noti nulla di strano? Ci sono delle differenze oltre alla forma? Il peso! Risposta esatta. Sicuramente ti accorgi che la consistenza e il peso delle due bottiglie è differente: la bottiglia di spumante è più pesante di quella di vino rosso. Perché? Scopriamolo insieme … [LEGGI TUTTO]

​6 Vini Rossi da Bere Freschi in Estate

By Luca Stroppa 02 luglio 2019 3026 Views

6 Vini Rossi da Bere Freschi in EstateUna delle credenze più diffuse nel mondo del vino riguarda la temperatura di servizio dei bianchi e dei rossi, per cui tutti i vini bianchi vanno serviti e bevuti freschi mentre tutti quelli rossi prediligono temperature di servizio più alte. Come ogni credenza popolare ha un fondo di verità, ma allo stesso tempo non corrisponde pienamente al vero. Già perché ci sono alcuni rossi che non disdegnano, anzi, si esprimono al meglio a temperature più basse della media. Scopriamo quali sono questi vini e quali caratteristiche devono possedere per poter essere serviti freschi. [LEGGI TUTTO]

​Spedire Vino: ecco la soluzione migliore

By Luca Stroppa 21 giugno 2019 838 Views

Spedire Vino: ecco la soluzione miglioreStai per acquistare online le tue bottiglie di vino preferite o hai intenzione di regalare vino ad un amico per un’occasione speciale ma ti assale un dubbio che ti provoca ansia e insicurezza: come verrà spedito il vino? In che condizioni e con quali imballi? Saranno sicuri o le bottiglie si potrebbero guastare o rompere durante il viaggio? Noi di Wineshop.it abbiamo individuato la migliore soluzione per proteggere le bottiglie di vino che hai acquistato. Il segreto risiede nella qualità e nelle proprietà dell’imballo … [LEGGI TUTTO]

Perché, Quando e Come Usare il Decanter

By Luca Stroppa 04 giugno 2019 1991 Views

Perché, Quando e Come Usare il DecanterIl decanter è uno strumento di servizio del vino che non è raro trovare sulle tavole degli appassionati. Si tratta di un termine inglese che indica una sorta di “caraffa” o “ampolla” in vetro o in cristallo che viene utilizzata per la decantazione e l’ossigenazione del vino, ovvero per favorire la sua evoluzione e consentire la massima espressione del suo bouquet di profumi. Noi di Wineshop.it abbiamo deciso di svelarvi tutto su questo importante strumento: perché è utile, come usarlo e in quali occasioni. [LEGGI TUTTO]

​5 modi per evitare (o quasi) una sbornia

By Luca Stroppa 13 maggio 2019 1300 Views

5 modi per evitare (o quasi) una sborniaVuoi evitare di trascorrere una giornata a dir poco complicata dopo aver passato una serata piuttosto alcolica? Se proprio non vuoi rinunciare a bere qualche bicchierino di vino in più (il vino è buono e ti capiamo), allora dovrai cercare di prevenire gli effetti più fastidiosi della sbornia. Noi di Wineshop.it abbiamo pensato a te: ecco 5 modi per evitare (o quasi) l’hangover. Già quasi, perché l’unico metodo sicuro sarebbe quello di non bere, ma sappiamo che non lo prenderai in considerazione ... [LEGGI TUTTO]

​I 3 Migliori Vini per il Gorgonzola

By Luca Stroppa 17 aprile 2019 1812 Views

I 3 Migliori Vini per il GorgonzolaArcinoto e di fama internazionale, apprezzato da molti, ma non sempre dai più piccoli e associato all’omonima cittadina milanese. Stiamo parlando del Gorgonzola, il celebre formaggio grasso, a pasta cruda e con le caratteristiche venature verdi, che lo rendono immediatamente riconoscibile, dalla grande e sorprendente versatilità in cucina. Per gustarlo al meglio, noi di Wineshop.it abbiamo pensato di selezionare tre tipologie di vino che ben si sposano con questo formaggio. [LEGGI TUTTO]

​I 6 più efficaci rimedi post sbornia

By Luca Stroppa 12 aprile 2019 1542 Views

I 6 più efficaci rimedi post sborniaTanto divertimento, molti amici, un bicchiere tira l’altro et voilà, ecco presentarsi tutti quegli sgradevoli effetti per aver alzato eccessivamente il gomito. Effetti che si faranno sentire soprattutto la mattina successiva, sotto forma di un martellante mal di testa, di fastidiosi sensi di nausea e di una noiosa spossatezza. A pensarci prima! In ogni caso, non è il momento di piangersi addosso, ma di trovare dei rimedi per rientrare in forma il prima possibile. Come? Noi di Wineshop.it abbiamo pensato a 6 efficacissimi rimedi. [LEGGI TUTTO]

​I 5 Migliori Vini per Pasqua e Pasquetta

By Luca Stroppa 03 aprile 2019 1109 Views

I 5 Migliori Vini per Pasqua e Pasquetta“Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi” recita un famoso detto popolare. In realtà, non sempre l’aria di primavera e le temperature miti invogliano a lasciare il tetto di casa per una gita fuori porta, anche nel giorno di Pasqua. Del resto, l’appuntamento con l’abbuffata tra parenti conserva il suo fascino ed è difficile rinunciare a tanta bontà ed abbondanza. Più libertina Pasquetta, quando spesso ci si concede una grigliata all’aria aperta. In sostanza, in due giorni si sperimentano due tipologie di pranzo conviviale molto diverse ma accomunate dall’immancabile presenza del vino. Ecco allora 5 vini che non puoi non gustare in queste occasioni. [LEGGI TUTTO]

​Come Servire e Versare il Vino

By Luca Stroppa 22 marzo 2019 1412 Views

Come Servire e Versare il VinoImmagina di aver organizzato una cena tra amanti del vino e delle buone maniere. Hai preparato attentamente la tavola disponendo posate, bicchieri e piatti nella posizione corretta, quella suggerita dal Galateo. Ma come ti devi comportare con il vino e con le bottiglie che intendi servire? Un servizio goffo e malaccorto ti costerà una brutta figura con il resto dei commensali. Del resto, una bevanda a noi così cara deve essere servita con le dovute modalità. È un segno di rispetto nei confronti delle sue qualità e del suo valore, oltre che nei confronti degli ospiti. Ecco allora alcuni pratici consigli. [LEGGI TUTTO]

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