marzo 2022

In ogni ambito o settore esistono falsi miti e credenze, erroneamente accolte dai più, che rappresentano o trasmettono una visione distorta e non completa della realtà dei fatti. Il mondo del vino non fa eccezione.

Di seguito, abbiamo individuato i 5 falsi miti più diffusi sul vino. Ti forniamo anche qualche suggerimento per sfatarli e diffondere una cultura del vino sempre più consapevole. [LEGGI TUTTO]

L'articolo di oggi è dedicato al vitigno Viognier e ai suoi vini. Ti porteremo alla sua scoperta, raccontandoti la sua origine e la sua storia, le principali zone di coltivazione, in Italia e nel mondo, le caratteristiche del vitigno e quelle organolettiche dei vini; ti sveleremo i migliori abbinamenti con il cibo e tante interessanti curiosità.

Prosegui la lettura per sapere tutto sul Viognier. [LEGGI TUTTO]

Se vuoi scoprire quante sono e quali sono le sottozone della DOCG Valtellina Superiore, questo articolo fa per te!

Ti portiamo alla scoperta di queste aree uniche e suggestive: collocazione geografica, caratteristiche distintive e curiosità. [LEGGI TUTTO]

Prodotto nella fascia collinare costiera e pedemontana dell'Abruzzo, il Montepulciano d'Abruzzo è il vino rosso simbolo di questa regione. Tra le varie interpretazioni che ospitiamo nel nostro shop online, abbiamo recensito un'etichetta davvero esclusiva, che ci ha conquistati fin dal primo assaggio.

Stiamo parlando del Montepulciano d'Abruzzo Riserva D.O.C. "Gabriel" dell'Azienda Agricola Di Berardino annata 2013. [LEGGI TUTTO]

Le empanadas sono fagottini di pasta, a mezzaluna, fritti o al forno, variamente ripieni. Un classico street food latino, tipico e molto diffuso in Argentina. Le consigliamo per un pasto internazionale, diverso dal solito, con cui sorprendere piacevolmente amici e amiche invitati a cena.

Al vino ci pensiamo noi: ecco 3 vini perfetti con le empanadas! [LEGGI TUTTO]