giugno 2019

La cucina mediterranea è ricca di gustose prelibatezze. Tra queste rientra, senza dubbio, il risotto ai frutti di mare o risotto alla pescatora. Un piatto tutto italiano, cucinato ormai in ogni regione della nostra Penisola, in particolare nelle magnifiche località di mare nostrane. Noi di Wineshop.it abbiamo deciso di prepararlo per il nostro pranzo all’aperto, colpiti da una leggera brezza marina, con un buon bicchiere di bianco ad accompagnarlo … [LEGGI TUTTO]

È il contorno fritto più amato al mondo, apprezzato e desiderato da tutti, diffuso in ogni angolo del pianeta. Da piccoli ne mangiavamo quantità considerevoli, ora pur controllandoci, non riusciamo a farne a meno. Stiamo parlando delle patatine fritte. Noi di Wineshop.it le cuciniamo spesso per pranzo, accompagnandole con un vino davvero elegante … [LEGGI TUTTO]

Sei a cena fuori, ordini la tua bottiglia di vino preferita, versi il contenuto nel bicchiere, una distrazione ed ecco il disastro: una fastidiosa macchia rossa fa capolino sulla tua nuova camicia firmata. Sai benissimo che sarà difficile eliminarla, ma a tutto c’è un rimedio. Ricorri temporaneamente all’acqua frizzante che però può solo attenuare e non far scomparire l’alone. Torni a casa e ti chiedi: e ora, cosa fare? Te lo suggeriamo noi di Wineshop.it: ecco 5 Modi per eliminare definitivamente le macchie di vino. [LEGGI TUTTO]

Per festeggiare un compleanno o un’occasione speciale noi di Wineshop.it ci divertiamo a cucinare, nelle sue possibili innumerevoli varianti, uno dei dolci più diffusi al mondo, ovvero la cheesecake. Si tratta di una torta al formaggio immediatamente associata al mondo anglosassone e, in particolare, alla città di New York. In realtà, abbiamo scoperto che le sue origini sono molto più antiche e distanti dalla “Grande Mela”. Ma soprattutto la sua storia è in qualche modo legata alla nostra bevanda preferita … [LEGGI TUTTO]

Il decanter è uno strumento di servizio del vino che non è raro trovare sulle tavole degli appassionati. Si tratta di un termine inglese che indica una sorta di “caraffa” o “ampolla” in vetro o in cristallo che viene utilizzata per la decantazione e l’ossigenazione del vino, ovvero per favorire la sua evoluzione e consentire la massima espressione del suo bouquet di profumi. Noi di Wineshop.it abbiamo deciso di svelarvi tutto su questo importante strumento: perché è utile, come usarlo e in quali occasioni. [LEGGI TUTTO]