Swipe to the right

Blog

​Che cos'è il bicchiere da degustazione ISO?

By Luca Stroppa 17 novembre 2021 852 Views

Che cos'è il bicchiere da degustazione ISO?Esiste forse un bicchiere "perfetto" per la degustazione di ogni tipologia di vino (o quasi)? La risposta è sì! Si chiama calice da vino ISO e, secondo gli esperti, è uno strumento che ogni degustatore, professionista e non, dovrebbe avere nel suo "arsenale".

Nel nostro articolo, ti sveliamo tutto su questo bicchiere: origine e storia, significato, caratteristiche del calice e modalità di utilizzo. Continua la lettura e il bicchiere ISO non avrà più segreti! [LEGGI TUTTO]

​Timorasso: origine e storia, caratteristiche del vitigno e dei vini, abbinamenti e curiosità

By Luca Stroppa 16 novembre 2021 1701 Views

Timorasso: origine e storia, caratteristiche del vitigno e dei vini, abbinamenti e curiositàE chi l'ha detto che in Piemonte si producono solo grandi vini rossi? Forse chi non ha mai avuto modo di gustarsi un bianco ricavato da uve del vitigno Cortese di Gavi o da quelle del vitigno Timorasso. Del primo e del vino Gavi abbiamo già parlato in un precedente articolo. Oggi tocca al Timorasso!

Di seguito, in 10 punti di raccontiamo tutto su questo vitigno e sui suoi vini! [LEGGI TUTTO]

Che cos'è il velo Flor?

By Luca Stroppa 15 novembre 2021 1268 Views

Che cos'è il velo Flor?Il metodo di produzione di un grande vino da dessert italiano come la Vernaccia di Oristano prevede la formazione del cosiddetto "velo Flor" . Lo sapevi? Ma soprattutto sai che cosa s'intende con l'espressione velo Flor? Sai come si forma? E sai a cosa serve?

Di seguito, rispondiamo a queste domande, introducendoti al mondo dei lieviti Flor e del loro "velo". [LEGGI TUTTO]

​Chianti Classico Castello di Cacchiano

By Luca Stroppa 12 novembre 2021 318 Views

Chianti Classico D.O.C.G. Castello di CacchianoMonti in Chianti (Loc. Cacchiano), frazione del comune di Gaiole in Chianti, in provincia di Siena. Per gli amanti del vino una zona conosciutissima e rinomata, quasi un luogo di culto, perché qui si sviluppa un paesaggio da favola, uno dei più vocati per la produzione di un colosso della nostra enologia: il Chianti Classico!

Per i nostri lettori, abbiamo degustato e recensito il Chianti Classico D.O.C.G. Castello di Cacchiano 2016. [LEGGI TUTTO]

​Quale vino abbinare alla salsiccia?

By Luca Stroppa 11 novembre 2021 1628 Views

Quale vino abbinare alla salsiccia?Ti stai chiedendo quale vino andrebbe abbinato alla salsiccia che hai appena cucinato o ad un piatto a base di salsicce? Abbiamo una buona notizia: ti trovi nel posto giusto!

La redazione di Wineshop.it ha pensato ad un articolo che possa esserti utile e che ha come protagonista l'abbinamento vino e salsiccia. Di seguito ti consigliamo 3 vini perfetti con questa preparazione. [LEGGI TUTTO]

  Loading...