Vini d'Italia

Nell'articolo di oggi ti portiamo alla scoperta della D.O.C. della Capitale, una delle Denominazioni più importanti e storiche del Centro Italia, caratteristica dell'area che si snoda attorno a Roma. É la D.O.C. Frascati.

Di seguito, in 10 comodi punti, ti spieghiamo la sua origine e la sua storia, i vitigni che ne rappresentano la base ampelografica, le tipologie di vini che ne fanno parte, le loro proprietà e i migliori abbinamenti. [LEGGI TUTTO]

Per degustare il vino di oggi ci dobbiamo trasferire in un luogo meraviglioso, uno dei più belli della nostra Penisola. Stiamo parlando di Venezia, nello specifico dell'Isola di Sant'Erasmo, dove troviamo l'unico vino prodotto nella Laguna. Un'etichetta davvero particolare, indissolubilmente legata al suo territorio, che emerge, in tutta la sua unicità, ad ogni sorso.

Si chiama Orto di Venezia e questa è la nostra recensione dell'annata 2018. [LEGGI TUTTO]

Nell'articolo di oggi ti portiamo alla scoperta del vitigno Grillo. In 10 comodi punti, ti raccontiamo la sua origine e la sua storia, ti spieghiamo quali sono le sue caratteristiche e quelle dei suoi vini, ti illustriamo quali sono le regioni e le zone dove viene prodotto, ti consigliamo le migliori etichette, ti suggeriamo i migliori abbinamenti e ti sveliamo tante interessanti curiosità.

Insomma, per sapere tutto sul Grillo, continua la lettura. [LEGGI TUTTO]

Oggi l'Umbria, pur non avendo una superficie vitata troppo ampia, grazie alle favorevoli condizioni pedoclimatiche, è una di quelle regioni in cui si raggiungono livelli qualitativi davvero alti. Si racconta, ad esempio, che i vini di Orvieto fossero così eccellenti che la Chiesa di Roma non esitò a farne scorta. I vini qui prodotti sono stati ribattezzati i "vini dei Papi".

Nella zona di Orvieto e parte dell'Alto Lazio si sviluppa una Denominazione che è la protagonista del nostro approfondimento: l'Orvieto D.O.C. [LEGGI TUTTO]

Dalla Valle dei Calanchi, al confine tra Umbria e Lazio, ti presentiamo lo Chardonnay "Falesia" Paolo e Noemia D'Amico. Abbiamo assaggiato e recensito l'annata 2020. Di seguito, il nostro resoconto. [LEGGI TUTTO]