Vini d'Italia
Oggi l'Umbria, pur non avendo una superficie vitata troppo ampia, grazie alle favorevoli condizioni pedoclimatiche, è una di quelle regioni in cui si raggiungono livelli qualitativi davvero alti. Si racconta, ad esempio, che i vini di Orvieto fossero così eccellenti che la Chiesa di Roma non esitò a farne scorta. I vini qui prodotti sono stati ribattezzati i "vini dei Papi".
Nella zona di Orvieto e parte dell'Alto Lazio si sviluppa una Denominazione che è la protagonista del nostro approfondimento: l'Orvieto D.O.C. [LEGGI TUTTO]
Dalla Valle dei Calanchi, al confine tra Umbria e Lazio, ti presentiamo lo Chardonnay "Falesia" Paolo e Noemia D'Amico. Abbiamo assaggiato e recensito l'annata 2020. Di seguito, il nostro resoconto. [LEGGI TUTTO]
Nell'articolo di oggi andiamo a conoscere e ad approfondire i tratti caratteristici di una Denominazione che si sviluppa nei dintorni di Roma, dove si produce un vino abboccato dalla storia secolare e che è parte integrante della tradizione enologica locale. Il suo nome è "Cannellino di Frascati".
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95 punti Doctor Wine Magazine, 94 punti James Suckling, 94 Falstaff e 90 punti Decanter Magazine, l'annata 2019 del Gewürztraminer Vigna Kastelaz Elena Walch ha fatto incetta di premi nazionali e internazionali. Per questo, e per il prestigio della cantina che lo produce, le aspettative che hanno accompagnato la nostra degustazione erano molto alte. Sono state ripagate? Decisamente!
Un'esperienza da condividere che ti raccontiamo nella nostra recensione. [LEGGI TUTTO]
L'approfondimento di oggi è dedicato ad una storica denominazione siciliana, certamente la più rappresentativa del messinese: il Mamertino di Milazzo.
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