Notizie sul vino

Il 20 novembre 2023 su Scientific Reports sono stati pubblicati i risultati di una ricerca condotta dagli esperti dell'Università della California - Davis per indagare le cause del mal di testa dopo aver bevuto vino rosso.

Di seguito, vediamo cosa è emerso da questo studio che ha individuato le cause del mal di testa da vino. [LEGGI TUTTO]

Il 10 novembre 2023 il Consorzio di Tutela dei Vini Etna D.O.C. ha ufficializzato l'inizio del percorso della storica denominazione siciliana verso il riconoscimento della D.O.C.G. (Denominazione di Origine Controllata e Garantita).

Di seguito vediamo quali saranno i passaggi successivi dell'iter verso la D.O.C.G. e quali sono le modifiche del disciplinare che verranno introdotte. [LEGGI TUTTO]

Lo scorso 15 ottobre, presso il Teatro Brancaccio di Roma, Michele e Massimo Bernetti, alla guida dell'Azienda Vinicola Umani Ronchi, hanno ritirato il premio assegnato dalla Guida Vini d’Italia 2024 del Gambero Rosso come miglior cantina italiana dell'anno. [LEGGI TUTTO]