Cultura del vino

Nell'articolo di oggi vogliamo rispondere ad un'altra domanda, dopo "Perché si dice Prosit quando si brinda?", tra le più frequenti e ricercate su Google per quanto riguarda il mondo del vino. Il quesito è il seguente: "Come si devono comportare gli astemi durante un brindisi?".

La questione ci è sembrata curiosa e di interesse generale, altrimenti nessuno la ricercherebbe su Google, non credi? Per questo, abbiamo deciso di presentarti una breve guida su cosa dovrebbe fare un astemio quando si brinda, secondo le rigide norme del Galateo. [LEGGI TUTTO]

Se sei giunto fino a questo articolo vuol dire che stai cercando il significato del termine "vinacciolo", più frequentemente utilizzato al plurale "vinaccioli", o semplicemente stai cercando maggiori informazioni sulle caratteristiche di questa parte dell'acino d'uva, o ancora vorresti sapere se i vinaccioli vengono utilizzati durante la vinificazione ...

Ti diciamo che sei nel posto giusto. Di seguito ti spieghiamo tutto sui vinaccioli: significato, proprietà e utilizzo nel processo di produzione di un vino. [LEGGI TUTTO]

Durante la lettura dell'etichetta di una bottiglia di vino ci imbattiamo in sigle che non sono sempre comprese dai consumatori. Capita spesso di porsi domande che, sul momento, non possono trovare risposta. Tra queste domande c'è la differenza tra vini IGT e IGP, una delle ricerche più frequenti, in tema vino, effettuate dagli utenti di Google.

Data la diffusione e la popolarità del quesito abbiamo deciso di dedicare alla questione un apposito articolo che possa aiutare quanti utilizzano il motore di ricerca per trovare una risposta. [LEGGI TUTTO]

Se stai leggendo questo articolo significa che vuoi sapere che cos'è il Valpolicella Classico, che cosa s'intende con l'attributo "classico" in riferimento ai vini della Valpolicella e, probabilmente, cosa differenzia i vini Valpolicella dai vini Valpolicella Classico.

Nelle prossime righe risolviamo ogni tuo dubbio e soddisfiamo la tua curiosità. Al termine della lettura hai un quadro completo e aggiornato di questa specifica tipologia di vino Valpolicella. [LEGGI TUTTO]

Nell'articolo di oggi vogliamo parlarti di un'operazione tipica del processo di vinificazione. Hai mai sentito parlare di "collaggio"? Hai mai sentito un produttore nominare questa pratica? E, soprattutto, sai cosa significa "collaggio"? Sai perché si effettua e a cosa serve? Sai quando viene effettuato e in quale fase della vinificazione?

Nelle prossime righe vediamo, nel dettaglio, le risposte a tutte queste domande. A fine lettura avrai un quadro chiaro e completo sul "collaggio del vino". [LEGGI TUTTO]