agosto 2023

In Italia, la vendemmia 2023 si preannuncia caratterizzata da un netto calo della produzione, in termini di volumi, comunque di elevata qualità e capace di conservare quella varietà e biodiversità tipica del nostro patrimonio viticolo. Questo è lo scenario tratteggiato da Coldiretti.

Ma vediamo, nel dettaglio, quali sono le previsioni di Coldiretti sulla vendemmia 2023 in Italia. [LEGGI TUTTO]

Le bottiglie con chiusura con tappo a vite sono sempre più diffuse. Ma qual è la modalità corretta per aprirle?

Abbiamo individuato 3 modalità per aprire una bottiglia di vino con tappo a vite. [LEGGI TUTTO]

Nell’articolo di oggi ti presentiamo un altro grande vino rosso che ospitiamo nella nostra enoteca online, frutto di una prestigiosa collaborazione tra un grande enologo e una grande cantina italiana: è il Pelago di Umani Ronchi. [LEGGI TUTTO]

Leggendo le schede vino in cui ti presentiamo le etichette che ospitiamo nella nostra enoteca online puoi imbatterti in diversi termini tecnici che è utile chiarire. Uno di questi è l’attributo “millesimato”, associato agli spumanti. Ma cosa significa spumante millesimato? [LEGGI TUTTO]

Semplicità, tipicità e genuinità: sono questi i punti di forza del Chianti D.O.C.G. della Cantina Gentili.

Ecco la recensione dell'annata 2021. [LEGGI TUTTO]