Vini d'Italia
Nell'immaginario collettivo il vino Bonarda dell'Oltrepò Pavese è inteso quasi esclusivamente nella sua versione frizzante. In realtà, esiste anche una versione ferma, più corposa e strutturata, attorno alla quale si sono concentrati gli sforzi di diversi produttori della zona.
Tra i produttori che hanno investito sulla Bonarda ferma c'è l'Azienda Agricola Paravella. Per i nostri lettori, abbiamo degustato il vino "Macole" 2019, la Bonarda ferma di questo produttore. [LEGGI TUTTO]
Prima di acquistarlo, vuoi conoscere nel dettaglio il vino Lugana e la sua Denominazione di riferimento? Perfetto, affidati al nostro approfondimento.
Rispondiamo a 10 domande chiave che ci permettono di farti scoprire tutte le principali caratteristiche di questo vino. Al termine della lettura saprai tutto sul Lugana. [LEGGI TUTTO]
Con il suo tipico sistema di terrazzamenti, in grado di "domare" e rendere coltivabili anche i più difficili acclivi montani, la Valtellina è una delle regioni di spicco della viticoltura italiana, inserita in un paesaggio a dir poco suggestivo in provincia di Sondrio.
La recensione di oggi riguarda una delle sue perle: Valtellina Superiore D.O.C.G. "Graffio" Contadi Gasparotti 2017. [LEGGI TUTTO]
Il Piemonte è universalmente riconosciuto come una delle regioni enologiche più importanti in Italia e nel mondo. Qui la produzione di vini rossi raggiunge vette qualitative altissime, non solo con i soliti noti Barolo, Barbera e Barbaresco etc. etc., ma anche con una serie di vini, ottenuti da una serie di vitigni autoctoni, meno noti ma altrettanto validi. Tra questi troviamo il Grignolino.
Di seguito, ti raccontiamo tutto sulla D.O.C. Grignolino del Monferrato Casalese. [LEGGI TUTTO]
La recensione di oggi riguarda un vino ottenuto da un tipico vitigno a bacca bianca dei Colli Orientali del Friuli: la Ribolla Gialla, interpretata dall'Azienda Agricola Petrucco, annata 2021. [LEGGI TUTTO]








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