Curiosità sul vino

Ti spieghiamo perché gli spumanti sono universalmente considerati i vini per il brindisi.

Scopri tutto leggendo il nostro articolo. [LEGGI TUTTO]

Lo sforzato di Valtellina è forse il più iconico dei vini rossi valtellinesi, certamente è una delle più affascinanti interpretazioni del vitigno Nebbiolo, localmente conosciuto come Chiavennasca. E poi ha quel nome così particolare, in grado di suscitare la curiosità di molti. Ma, fermi un attimo: perché questo vino si chiama Sforzato o Sfursat? [LEGGI TUTTO]

Lo scorso 7 novembre sono state rese note le stime dell’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (Oiv) sulla vendemmia 2023. Il quadro emerso è un brusco calo della produzione vinicola a livello mondiale, un record negativo generalizzato con solo qualche rara eccezione che ha fatto segnare un trend in rialzo.

Di seguito, vediamo i principali dati e i risultati più significativi. [LEGGI TUTTO]

A San Martino ogni mosto diventa vino è uno dei modi di dire sul vino più diffusi e conosciuti. Tutti noi abbiamo sentito o pronunciato questa frase. Ma conosciamo il suo significato? Sappiamo perché si dice? Sappiamo quando si celebra? Conosciamo le storie e le leggende che si celano dietro di essa? Conosciamo San Martino?

Nel nostro articolo rispondiamo a tutte queste domande. [LEGGI TUTTO]

Dicasi snob del vino colui o colei che si comporta con altezzosità e con il rischio di sfociare nella presunzione quando si parla di vino, cercando di mostrare le proprie competenze e la propria appartenenza ad un rango di raffinati intenditori.

Quali sono i comportamenti che ci permettono di identificare uno snob del vino? Ecco quelli individuati da Wine Enthusiast. [LEGGI TUTTO]