Curiosità sul vino
Quella del coppiere è stata una delle prime figure specializzate nell’arte di conoscere, proporre e servire i vini, così importante e considerata da essere associata a personaggi “divini”.
I moderni “sommelier” devono molto al coppiere, di cui hanno inglobato mansioni, compiti e prestigio.
Nel nostro articolo, andremo alla scoperta di questa figura: ti racconteremo la sua storia e ti spiegheremo le sue funzioni. [LEGGI TUTTO]
I vini derivanti da una viticoltura eroica di montagna rappresentano una fetta di mercato molto affascinante e sempre più ricercata dagli amanti del vino. I notevoli risultati qualitativi ottenuti dalla coltivazione della vite in zone difficili e ad elevate altitudini ha portato molte cantine ad investire in questa tipologia di vigneti.
Ma sai quali sono e dove si trovano i vigneti più alti del Mondo, d’Europa e d’Italia? Nel nostro articolo ti sveliamo questa interessante curiosità. [LEGGI TUTTO]
Non è stato certo un gran 2020, per usare un eufemismo, ma il giorno di Natale speriamo possa donare pace e serenità. Sarà un giorno diverso dal solito, a ranghi ridotti e meno conviviale rispetto alle nostre abitudini, ma un piccolo brindisi e un buon bicchiere di vino non lo vieta nessuno.
Per accompagnarti nelle ore che precedono questa ricorrenza, abbiamo raccolto alcune curiose tradizioni che rivelano come si brinda in ogni angolo del nostro Pianeta. [LEGGI TUTTO]
La Valpolicella è una delle regioni vitivinicole più importanti e conosciute d’Italia. Qui si producono grandissimi vini rossi appartenenti a prestigiose denominazioni.
Corvina, Corvinone e Rondinella sono i principali vitigni dell’area, quelli che contribuiscono in misura maggiore alla produzione dei suoi vini. I protagonisti del nostro articolo sono proprio questi vitigni e la curiosa storia che si cela dietro il loro nome. [LEGGI TUTTO]
Oggi vogliamo raccontarti una storia davvero curiosa, quella che si nasconde dietro al nome di uno dei vini bianchi italiani più conosciuti, tipico delle Regioni dell’Italia Centrale: il Pecorino.
Se vuoi conoscere la storia e l’origine del suo nome continua a leggere il nostro articolo ed in poco tempo potrai aggiungere un tassello alle tue conoscenze enologiche. [LEGGI TUTTO]








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