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Curiosità sul vino

​Perché i vini passiti sono conservati in bottiglie di dimensioni ridotte?

By Luca Stroppa 19 ottobre 2022 243 Views

Perché i vini passiti sono conservati in bottiglie di dimensioni ridotte?Nell'articolo di oggi vogliamo rispondere ad un quesito che ci ha incuriosito e che risulta tra le domande sul vino più ricercate online: perché i vini passiti sono conservati in bottiglie di formato e dimensioni ridotte?

Dopo aver letto la domanda, abbiamo riflettuto e siamo giunti alla conclusione che valeva la pena dedicarci un apposito pezzo, perché le risposte a questo dubbio, che attanaglia qualche appassionato, sono tutt'altro che banali, anzi di grande interesse. [LEGGI TUTTO]

​Perché bisogna evitare il botto quando si apre una bottiglia di spumante?

By Luca Stroppa 20 settembre 2022 1307 Views

Perché bisogna evitare il botto quando si apre una bottiglia di spumante?Tra le regole più dibattute imposte dal Galateo del vino c'è quella che suggerisce di evitare il botto durante l'apertura di una bottiglia di spumante. Una norma che tutti noi abbiamo disatteso almeno una volta nella vita.

Resta il fatto che, quello che è ormai diventato un vero e proprio rituale, non si dovrebbe compiere, in favore di un'apertura più sobria e silenziosa. Perché una bottiglia di spumante va stappata senza far rumore? Quali sono le motivazioni alla base di questa regola? Scopriamole insieme. [LEGGI TUTTO]

​Come sta andando la vendemmia 2022?

By Luca Stroppa 14 settembre 2022 111 Views

Come sta andando la vendemmia 2022?Settembre è convenzionalmente considerato il "mese della vendemmia". In ogni angolo d'Italia la raccolta dell'uva sta procedendo nonostante le grandi difficoltà determinate dalle condizioni climatiche tutt'altro che favorevoli.

Quando ormai siamo giunti a metà Settembre 2022 abbiamo deciso di fare il quadro della situazione: come sta andando la vendemmia 2022? Come procede nelle principali regioni vinicole italiane? Dove è già iniziata? Dove deve ancora iniziare? [LEGGI TUTTO]

Perché il Sangiovese si chiama così?

By Luca Stroppa 29 agosto 2022 516 Views

Perché il Sangiovese si chiama così?Ti presentiamo le 6 ipotesi principali per spiegare la misteriosa origine del nome Sangiovese ... [LEGGI TUTTO]

​Che cos'è il frangino per sommelier? A cosa serve?

By Luca Stroppa 10 agosto 2022 924 Views

Che cos'è il frangino per sommelier? A cosa serve?Se sei "atterrato" qui significa che stai cercando il significato della parola "frangino" e ti stai chiedendo: "che cos'è il frangino?", "A che cosa serve il frangino?", "Chi utilizza il frangino?" e "Perché si utilizza il frangino?".

Bene, ho una bella notizia da darti! Sei nel posto giusto: di seguito troverai le risposte a tutte queste domande. [LEGGI TUTTO]

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