Abbinamento vino e cibo

La frittura di pesce è uno dei piatti tipici della stagione estiva. In questo periodo lo troviamo frequentemente sulle nostre tavole, nelle più svariate interpretazioni.

Le varianti sono infinite per cui sarebbe impossibile individuare i vini da abbinare ad ogni singola preparazione. Ci sono però delle bottiglie che presentano caratteristiche tali da accompagnare alla perfezione ogni possibile variante. Ecco, dunque, i 4 migliori vini da abbinare al fritto misto di pesce. [LEGGI TUTTO]

Lo ammettiamo: la nostra pausa pranzo prevede spesso una mega insalata mista di verdure, fresca, nutriente, salutare, facile e veloce da preparare. Ci aggiungiamo le verdure più disparate, quelle che ci piacciono di più o quelle che sono rimaste nella nostra dispensa e vanno consumate il prima possibile. Le combinazioni sono infinite!

Se, anche in questa occasione, il nettare non può mancare e stai cercando i migliori vini da abbinare all'insalata di verdure, ecco i nostri consigli. [LEGGI TUTTO]

La dicotomia "vino bianco e pesce" e "vino rosso e carne" sembra essere ormai superata.

L'evoluzione dei gusti e l'enorme varietà di vini rossi in commercio ha portato alla nascita di etichette non sovrastanti, che possono essere servite fresche e che si trovano alla grande con la delicatezza dei piatti di pesce. Di seguito, ti presentiamo 8 vini perfetti in abbinamento al pesce. [LEGGI TUTTO]

Questo articolo è pensato per aiutare quanti stanno cercando i vini adatti ad accompagnare i formaggi erborinati. Dopo aver sperimentato in prima persona una serie di possibili abbinamenti, abbiamo selezionato tre vini perfetti con questa tipologia di formaggi.

Di seguito te li presentiamo e ti forniamo qualche utile consiglio. [LEGGI TUTTO]

Se stai cercando dei consigli su quali vini abbinare ai pasticcini, allora ti trovi nel posto giusto. Abbiamo immaginato una situazione di questo tipo: per un'occasione speciale, degli amici ti fanno visita, portando in dono il classico vassoio di pasticcini con cui festeggiare o celebrare l'evento. Cosa offrire da bere? Ma, soprattutto, quale vino va abbinato?

Di seguito, abbiamo selezionato i 5 migliori vini in abbinamento ai pasticcini. [LEGGI TUTTO]