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Curiosità sul vino

​Lo smartphone per scoprire se hai bevuto troppo

By Luca Stroppa 14 settembre 2020 1365 Views

Lo smartphone per scoprire se hai bevuto troppoUna cena in compagnia, qualche bicchiere di vino e una serie di dubbi: “Avrò bevuto troppo?”, “Meglio non guidare?”, “Ho esagerato?” ... In un futuro non così lontano il tuo inseparabile smartphone sarà in grado di fornirti le risposte a queste domande.

È quanto emerge da un interessante studio condotto da un gruppo di ricercatori dell’Università di Stanford impegnati nella progettazione di dispositivi capaci di prevenire situazioni pericolose dovute al consumo eccessivo di alcol. [LEGGI TUTTO]

​L’Italia del vino patrimonio dell’umanità

By Luca Stroppa 26 agosto 2020 1821 Views

L’Italia del vino patrimonio dell’umanitàL’Italia è il Paese che, con la Cina, può vantare il maggior numero di siti riconosciuti come patrimonio dell’umanità UNESCO. Sono ben 55 e sono destinati ad aumentare nei prossimi anni, tra monumenti, beni e centri storici, parchi archeologici, ambienti naturali e luoghi che rappresentano delle particolarità di eccezionale importanza da un punto di vista culturale o naturale.

All’interno di questa prestigiosa lista ci sono anche 3 paesaggi vitivinicoli a cui si sommano 2 pratiche viticole riconosciute come “patrimonio immateriale” UNESCO. Scopriamole nel nostro articolo. [LEGGI TUTTO]

​Diritto di tappo: che cos’è e cosa prevede

By Luca Stroppa 19 agosto 2020 5418 Views

Diritto di tappo: che cos’è e cosa prevedeScopri cos’è il diritto di tappo, come funziona e cosa prevede la normativa. [LEGGI TUTTO]

La Coppa di Pitagora: il bicchiere di vino per non esagerare

By Luca Stroppa 06 agosto 2020 4226 Views

La Coppa di Pitagora: il bicchiere di vino per non esagerareTutti conoscono Pitagora, un pensatore eclettico e influente che ha avuto un forte impatto sullo sviluppo delle scienze occidentali. Filosofo, astronomo, taumaturgo, politico e matematico (chi non ricorda il suo celebre teorema, uno dei più noti della geometria), Pitagora si è dovuto occupare, in qualche modo, anche di vino. Già, perché a lui si deve la realizzazione di un particolare bicchiere che permette di bere con moderazione. È la cosiddetta “Coppa di Pitagora”. Nel nostro articolo ti racconteremo la sua storia e le sue caratteristiche. [LEGGI TUTTO]

​“Non farti infinocchiare!”: perché si dice e perché coinvolge il vino

By Luca Stroppa 30 luglio 2020 3080 Views

"Non farti infinocchiare!": perché si dice e perché coinvolge il vinoIl verbo della lingua italiana “infinocchiare” è utilizzato come sinonimo di “ingannare” e l’espressione che ne deriva “non farti infinocchiare” è entrata nell’uso comune per mettere in guardia da possibili raggiri o imbrogli.

Come suggerisce il termine stesso, la sua origine va rintracciata nel famoso ortaggio e, più in generale, in una pratica non proprio onesta a cui spesso ricorrevano gli osti in epoca medievale. [LEGGI TUTTO]

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