Curiosità sul vino
Il mese di agosto è quello che preannuncia e anticipa la vendemmia. Lo sapevano i Romani che proprio al vino dedicavano una serie di feste tra le quali spiccano quelle che erano conosciute come Vinalia.
Vediamo, allora, che cosa s'intende con il termine Vinalia e come, quando e perché venivano celebrate. [LEGGI TUTTO]
Il Blog sul vino di Wineshop.it ha recentemente ottenuto un importante riconoscimento, entrando nella top ten dei migliori blog e siti italiani che trattano di vino nelle sue varie sfaccettature. La classifica è stata stilata da Feedspot, un enorme archivio online che indicizza e raccoglie blog, podcast, siti Web e canali Youtube da ogni parte del mondo. [LEGGI TUTTO]
Quello dei vini affinati sott’acqua, i cosiddetti Underwater Wines, è uno dei temi di più stretta attualità in ambito enologico.
La domanda che ci poniamo e che tanti appassionati si pongono è la seguente: perché affinare il vino sott’acqua? Quali sono i vantaggi dell’affinamento subacqueo? [LEGGI TUTTO]
Sì, hai letto bene, in Francia, è stato recentemente prodotto The End, il primo vino creato con la collaborazione di ChatGPT. Il nome, scelto proprio dall'Intelligenza Artificiale, ci vuole suggerire qualcosa? La fine di un'era e l'inizio di un nuovo modo di concepire il processo di creazione e produzione del vino? Ai posteri, l'ardua sentenza. [LEGGI TUTTO]
La notizia che sta circolando nelle ultime ore ha del clamoroso perché è destinata a rivoluzionare anni e anni di lavori e credenze sull'introduzione della vite e sull'origine della pratica vitivinicola in Italia. Contrariamente a quanto si crede e si è detto fino ad ora, non furono i coloni Greci a portare la vite e la viticoltura nel nostro Paese ... [LEGGI TUTTO]