Consigli sul vino

Se dovessimo classificare i winelover sulla base della quantità di vino versata in un bicchiere sorgerebbero due categorie estreme e una serie infinita di figure intermedie. Da una parte quelli che definiamo i “generosi”: il loro motto è “il vino è come l’acqua” e me lo verso fino all’orlo. Dall’altra abbiamo i “super raffinati”: il vino va bevuto a gocce e ne verso talmente poco che quasi non si vede nel bicchiere.

Il tema è divertente, ma non banale. Per essere gustato al meglio il vino va versato nella giusta quantità. E diciamolo subito: il vino non è come l’acqua e non va neppure versato a gocce … [LEGGI TUTTO]

Stai cercando dei vini per Capodanno? Vuoi acquistare degli spumanti italiani per festeggiare la fine del 2022 e l'arrivo del 2023? Molti si affidano ai motori di ricerca per avere qualche consiglio o per avere qualche spunto in grado di far accendere la "lampadina" ispirando un acquisto.

Speriamo che il nostro articolo si possa ben posizionare e possa esserti d'aiuto. Tra i vini spumanti presenti sul nostro sito di vendita di vino online abbiamo selezionato 3 bollicine italiane che sembrano essere fatte su misura per questa occasione. [LEGGI TUTTO]

Al tema della conservazione delle bottiglie abbiamo già dedicato un apposito articolo con i principali consigli su come conservare il vino, oltre ad un apposito pezzo di approfondimento sul nostro Blog sul grado di umidità ideale per conservare una bottiglia di vino.

Oggi vogliamo trattare un altro aspetto, quello relativo alle vibrazioni. Tanti ti avranno consigliato di evitare di collocare le tue bottiglie in un luogo al riparo da vibrazioni o possibili movimenti o scossoni. In pochi ti avranno spiegato il perché. Proviamo a farlo nelle prossime righe. [LEGGI TUTTO]

Dopo aver spiegato perché bisogna aprire una bottiglia di spumante senza fare il botto, individuando e analizzando le motivazioni che hanno spinto il Galateo a sconsigliare questa pratica e rituale molto diffuso, ci siamo detti: "perché non scrivere un altro articolo su come evitare di fare il botto quando si apre una bottiglia di spumante?".

L'idea ci è sembrata carina e di grande utilità pratica. Della serie: abbiamo capito che è meglio non fare il botto, ma concretamente come si fa ad evitare? [LEGGI TUTTO]

Posizione, temperatura ed umidità: generalmente i consigli degli esperti per una corretta conservazione delle bottiglie di vino in cantina vertono su questi tre fattori chiave.

In questo articolo, vogliamo approfondire uno di questi parametri, quello dell'umidità. Perché un certo grado di umidità è importante per conservare al meglio le bottiglie di vino? Su quali elementi del vino influisce l'umidità? E, soprattutto, qual è il grado di umidità migliore per la conservazione del vino? [LEGGI TUTTO]