Abbinamento vino e cibo
Il torrone è una delle specialità della nostra tradizione dolciaria, tipico delle festività natalizie e presente sulle tavole di gran parte degli italiani durante il Cenone o il pranzo di Natale.
Se stai cercando il vino da abbinare a questa delizia ti trovi nel posto giusto. Abbiamo, infatti, pensato di darti qualche consiglio sulle migliori etichette con cui accompagnarlo. [LEGGI TUTTO]
L’abbinamento vino e dolci al cioccolato è una sfida in grado di regalare grandi soddisfazioni. Richiede molta attenzione e deve seguire alcune regole piuttosto ferree, ma il risultato finale saprà emozionarti e ti permetterà di gustare al meglio questi due deliziosi prodotti.
Di seguito, vedremo quali regole seguire nell’abbinamento e quali sono i migliori vini con i dolci al cioccolato. [LEGGI TUTTO]
Il Barolo è uno dei più grandi vini rossi italiani e uno dei più ricercati e apprezzati in tutta la Penisola e nel mondo. Uno di quei vini che, quando viene portato in tavola e abbinato alle giuste pietanze, sa impreziosire e rendere ancor più piacevole un pasto.
Nel nostro articolo, ti presenteremo i migliori abbinamenti cibo e Barolo, quei piatti con cui il nostro vino va a nozze. [LEGGI TUTTO]
Se ti stai chiedendo quando bere e quali sono i migliori abbinamenti culinari con un vino passito italiano, questo articolo fa per te.
Di seguito, vedremo in quali momenti di un pasto i passiti vanno stappati e bevuti e quali sono le pietanze con cui vanno a nozze. [LEGGI TUTTO]
La zuppa è una preparazione in brodo, cucinata con vari ingredienti e accompagnata da pezzi di pane abbrustolito. Il termine stesso “zuppa” deriva dal gotico “suppa”, ovvero fetta di pane. La presenza del pane, insieme all’assenza di pasta o riso, è il tratto caratteristico di questo piatto, che lo distingue da altre preparazioni simili come la minestra.
Con l’arrivo delle stagioni più fredde, una buona zuppa calda rappresenta un gustoso alleato per combattere il clima rigido. Ecco i nostri consigli enologici per accompagnarla. [LEGGI TUTTO]
Loading...