Abbinamento vino e cibo

Il peperoncino è una spezia dalla forma che ricorda quella di un corno, dal colore rosso intenso, con un sapore immediatamente riconoscibile, che rivela sensazioni piccanti. È molto versatile in cucina ed è spesso utilizzato per arricchire e donare la sua tipica vivacità a tantissime ricette.

E con il vino? L’abbinamento è possibile? Sì è possibile, ma bisogna fare molta ma molta attenzione … Ecco i nostri suggerimenti per un perfetto abbinamento vino e peperoncino. [LEGGI TUTTO]

Il 5 febbraio si celebra il World Nutella Day, una ricorrenza da festeggiare per i tanti amanti della crema al cacao e alle nocciole più famosa al mondo.

La domanda che tormenta i winelover, che non rinunciano mai alla crema spalmabile, è la seguente: Nutella e vino è un abbinamento possibile? La risposta è: “Only the brave” ... [LEGGI TUTTO]

Le uova sono ricche, nutrienti, complete, adatte per ogni stagione e molto versatili. Con questo alimento possiamo preparare tante ricette gustose. In alcune di esse, le uova sono le principali protagoniste, in altre sono parte di una preparazione più complessa in cui entrano in gioco altri ingredienti, o ancora possono accompagnare piatti di verdure, carne o pesce.

Nel nostro articolo ti suggeriamo i migliori vini da abbinare ai piatti con le uova. [LEGGI TUTTO]

Solo o grattugiato per esaltare ogni portata, c’è sempre spazio per il Parmigiano Reggiano, uno dei formaggi italiani più apprezzati in tutto il Pianeta e più utilizzati in cucina.

Se ti stai chiedendo quale vino abbinarci ti trovi nel posto giusto. Nel nostro articolo ti suggeriamo i migliori vini italiani da abbinare al Parmigiano Reggiano. [LEGGI TUTTO]

Il panettone è uno dei dolci tipici del Natale, simbolo indiscusso di questa festività. L’abbinamento con il vino è un grande classico che non va sottovalutato. Richiede attenzione e un’accurata valutazione delle caratteristiche di questo dolce.

Ecco i consigli di Wineshop.it per rendere speciale questo giorno così magico. [LEGGI TUTTO]