febbraio 2022

Tra i vitigni a bacca nera del Trentino, il Teroldego è certamente il più tipico e maggiormente legato a questa florida realtà vitivinicola. Qui opera la "Cantina Rotaliana", dal 1931 impegnata nella valorizzazione dei vitigni e dei vini trentini.

Per i nostri lettori, abbiamo degustato e recensito il Teroldego Rotaliano D.O.C. "Etichetta Rossa" della Cantina Rotaliana annata 2020. [LEGGI TUTTO]

La pizza può essere accompagnata anche da un buon bicchiere di vino. Qualcuno può storcere il naso di fronte a questa affermazione, semplicemente perché abituato al classico binomio pizza e birra. In realtà, il giusto vino, al pari della giusta birra, può esaltare e andare a nozze con la preparazione italiana più conosciuta al mondo.

Di seguito, ti consigliamo 3 vini perfetti da abbinare alla pizza Margherita! [LEGGI TUTTO]

Immagina di avere degli ospiti a cena, un gruppo nutrito di persone tra amici e amiche. Hai stappato il vino e sei pronto a servirlo, ti avvicini a tavola e un dubbio ti assale: chi servire per primo? Da chi cominciare con il servizio del vino? Ci sono delle regole di precedenza o l'ordine è indifferente?

Per conservare ottimi rapporti con i tuoi ospiti, ecco qualche dritta. [LEGGI TUTTO]

Nell'articolo di oggi ti portiamo alla scoperta di una Denominazione davvero particolare, riservata ad un vino bianco passito rinomato e ricercato in tutto il mondo. Stiamo parlando della D.O.C.G. "Colli Orientali del Friuli Picolit".

Continua la lettura per conoscere la sua storia e le sue origini, la zona di produzione, i suoi vitigni, le caratteristiche dei suoi vini, le principali curiosità, i migliori abbinamento con il cibo e le migliori etichette in vendita online. [LEGGI TUTTO]