Curiosità sul vino

In questi giorni molti media italiani hanno riportato le suggestive immagini delle candele e dei falò accesi in alcuni vigneti francesi per combattere il gelo e salvare il raccolto. Si tratta di uno dei metodi tradizionali per tentare di proteggere i vigneti dalle gelate primaverili, un evento “estremo” che spesso provoca danni irrimediabili alle colture.

Ma candele e falò antigelo non sono le uniche soluzioni adottate in vigna. Nel nostro articolo ti presentiamo i metodi più diffusi. [LEGGI TUTTO]

Se sei un amante dei numeri del vino questo articolo fa per te. Riporteremo alcuni dati di una ricerca condotta da “Statistics & Data”, uno dei più autorevoli portali di analisi statistica del pianeta, sulla produzione e sul consumo di vino nei vari Paesi del Mondo. I risultati emersi sono davvero interessanti, in certi casi, sorprendenti e meritano di essere approfonditi.

In quali Paesi si produce più vino? E quelli in cui se ne consuma di più? E, soprattutto, come è cambiato il consumo di vino nel tempo? In passato si beveva di più o di meno? [LEGGI TUTTO]

“Tienila lontana da fonti luminose e riponila in un luogo buio”. Ecco uno dei consigli che ti possiamo dare per conservare al meglio una bottiglia di vino. Una soluzione che probabilmente ti hanno suggerito in tanti o che, comunque, rientra nel tuo bagaglio di conoscenze.

Ma perché la bottiglia di vino non va esposta alla luce? Quali sono gli effetti negativi della luce sul nettare? E tutte le tipologie di luce sono uguali o ci sono delle differenze? [LEGGI TUTTO]

Il cavatappi è il fedele compagno di ogni amante del vino. Uno strumento senza il quale il nettare rimarrebbe intrappolato all’interno della bottiglia. Insomma, al suo inventore dobbiamo tanto, tutto!

Ma, a tal proposito, chi ha inventato il cavatappi? E quando è stato inventato? Scoprilo leggendo il nostro articolo dedicato alla storia del cavatappi. [LEGGI TUTTO]

Il Lagrein è uno dei vitigni a bacca rossa più importanti e rappresentativi del Trentino Alto Adige. Dalle sue uve si ricava un vino rosato dalla tradizione secolare e un vino rosso di recente affermazione ...

Ecco, in 10 comodi punti, tutto quello che devi sapere sul Lagrein. [LEGGI TUTTO]