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agosto 2022

​Soave D.O.C.: origine, storia, vitigni, vini, zona di produzione, abbinamenti e vendita online

By Luca Stroppa 02 agosto 2022 666 Views

Soave D.O.C.: origine, storia, vitigni, vini, zona di produzione, abbinamenti e vendita onlineDi seguito, vediamo i tratti distintivi della D.O.C. Soave: la sua origine, la sua storia, i vitigni di riferimento, la sua zona di produzione, le caratteristiche dei suoi vini, i migliori abbinamenti e le migliori enoteche online dove acquistarli. [LEGGI TUTTO]

​Quali sono le sostanze che determinano il colore rosso del vino?

By Luca Stroppa 01 agosto 2022 1185 Views

Quali sono le sostanze che determinano il colore rosso del vino?Nell'articolo di oggi vogliamo rispondere a una domanda davvero interessante: ti sei mai chiesto quali sono le sostanze responsabili del colore rosso del vino?

Se hai frequentato un corso da sommelier o se sei appassionato e hai cercato informazioni a riguardo potresti avere la risposta a questo quesito. In caso contrario, di seguito soddisfiamo la tua curiosità: ti facciamo conoscere le sostanze che determinano il colore rosso del vino. [LEGGI TUTTO]

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