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luglio 2021
By Luca Stroppa
02 luglio 2021
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I santi protettori sono figure “sante” a cui viene affidata la protezione di una determinata categoria, città o nazione, mansione, attività o professione. Nella tradizione cristiana se ne contano quasi 12 mila, alcuni dei quali legati al mondo del vino.
Nel nostro articolo, scopriamo i santi protettori del vino. [LEGGI TUTTO]
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Posted in: Cultura del vino
By Luca Stroppa
01 luglio 2021
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Nell’articolo di oggi vogliamo presentarti una delle ricette tipiche del trapanese e dell’Isola di Favignana. Si tratta delle busiate al tonno rosso. Una vera e propria prelibatezza che ogni turista che visita queste zone non può farsi sfuggire.
Ecco la storia e le caratteristiche del piatto e qualche consiglio sui vini italiani da abbinarci. [LEGGI TUTTO]
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Posted in: Abbinamento vino e cibo
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