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Oggi vogliamo raccontarti una storia davvero curiosa, quella che si nasconde dietro al nome di uno dei vini bianchi italiani più conosciuti, tipico delle Regioni dell’Italia Centrale: il Pecorino.

Se vuoi conoscere la storia e l’origine del suo nome continua a leggere il nostro articolo ed in poco tempo potrai aggiungere un tassello alle tue conoscenze enologiche. [LEGGI TUTTO]

Se ti stai chiedendo quando bere e quali sono i migliori abbinamenti culinari con un vino passito italiano, questo articolo fa per te.

Di seguito, vedremo in quali momenti di un pasto i passiti vanno stappati e bevuti e quali sono le pietanze con cui vanno a nozze. [LEGGI TUTTO]

Il Negroamaro è, insieme al Primitivo, il vitigno a bacca rossa più rappresentativo della Puglia, diffuso in gran parte della Regione, soprattutto nel Salento. Con le sue uve si producono alcuni dei migliori vini pugliesi e italiani, conosciuti e apprezzati in tutta la Penisola e nel mondo.

Nel nostro articolo scopriremo, in 10 punti, tutti i segreti di questo fantastico vitigno. [LEGGI TUTTO]

Un sommelier professionista dispone di moltissimi attrezzi per la presentazione, il servizio e la degustazione del vino. Alcuni di questi sono sofisticati e di difficile utilizzo, altri, invece, sono accessibili a tutti e sono davvero indispensabili.

Ecco gli strumenti del mestiere che ogni appassionato dovrebbe avere in casa per un perfetto servizio del vino. [LEGGI TUTTO]

Il Lacryma Christi del Vesuvio è un celebre vino campano che, come suggerisce il nome, viene prodotto sulle pendici dell’omonimo vulcano.

L’origine di questo nettare e del suo nome è davvero affascinante, tra leggende e verità storiche che contribuiscono a creare un’aura mitica che accompagna la sua produzione. Nel nostro articolo, andremo alla scoperta della storia leggendaria del Lacryma Christi. [LEGGI TUTTO]