Leggi quanto segue per restare informato. Buona lettura.

Le ultime news sul vino

1️⃣ FONDI ECONOMICI PER LE CANTINE DANNEGGIATE DALLA PERONOSPORA

Una delle notizie sul vino che ha trovato più spazio su siti e riviste del settore riguarda lo stanziamento governativo di 10 milioni di Euro in aiuto alle cantine italiane che, nel corso del 2023, sono state pesantemente danneggiate dalla peronospora della vite.

Questa malattia della vite, come abbiamo scritto in un precedente articolo, ha provocato ingenti danni ai vigneti italiani ed è stata una delle cause principali dei risultati negativi, in termini di quantità, per lo scorso raccolto, tanto da stabilire un record poco invidiabile: la vendemmia 2023 è stata la peggiore degli ultimi 76 anni!

Tale provvedimento è stato ufficializzato il 6 maggio 2024 con l'approvazione del Decreto Legge-Agricoltura. Sicuramente un notizia importante e una boccata d'ossigeno per diverse aziende vitivinicole italiane.

2️⃣ APERITIVO OVER 65 e BEVANDE NO-ALCOHOL: I TREND DEL FUTURO

In questi giorni, l'Unione Italiana Vini ha pubblicato un paio di articoli che anticipano i possibili trend futuri dell'aperitivo italiano e delle bevande no e low alcohol. Tali notizie, davvero curiose, hanno suscitato interesse e hanno catturato l'attenzione delle riviste del settore e degli appassionati. Ecco cosa è emerso.

Partiamo dal tema aperitivo. Ci si aspetterebbe che i più giovani siano gli indiscussi protagonisti di questo rituale. Invece, non è così ... Negli ultimi 15 anni sono gli over 55 ad essersi avvicinati all'aperitivo e a trainarne la crescita. L'incremento degli over 55 che abitualmente si godono un aperitivo è del 112%, con un incredibile +165% per le donne over 65! Nello stesso periodo, dal 2008 al 2023, è invece diminuito il numero di giovani che partecipano a questo rituale. E, stando alle stime, tale tendenza è destinata ad accentuarsi in futuro ...

Per quanto riguarda il low e no-alcohol, si stima che il consumo di questo tipo di bevande cresca del 5% entro il 2027. Nello specifico, la crescita maggiore si dovrebbe registrare nel comparto delle bevande no-alcohol (+7%), mentre le bevande low-alcohol dovrebbero far segnare un +2%. A differenza di quanto accade per l'aperitivo, a trascinare i consumi saranno le fasce d'età più giovani ... Interessante, vero?

3️⃣ LO SCIACCHETRÀ É IL PRIMO VINO DOLCE DA AFFINAMENTO SUBACQUEO

Una delle notizie sul vino più curiose, per certi versi storiche, della settimana è relativa all'assaggio del primo vino dolce affinato nelle acque marine. Si tratta di uno Sciacchetrà, il vino dolce simbolo della Liguria.

Come suggerisce l'espressione, i vini affinati sott'acqua, i cosiddetti Underwater Wines, sono vini che invecchiano e maturano in fondo al mare. Qui, incontrano condizioni molto favorevoli all’affinamento: temperatura costante, buio e forte pressione, tanto da limitare l'interazione del vino con l'aria e l'ossigeno.

Lo Sciacchetrà si è distinto come il primo vino dolce in tutto il mondo ad esser stato sottoposto a questa tipologia di invecchiamento, fino a poco tempo riservata a pochi ed esclusivi vini secchi o vini spumanti. A portare a termine questo progetto è stata la cantina Possa di Riomaggiore in collaborazione con Jamin, una società ligure specializzata nell'affinamento sott'acqua de vini. Dopo un anno sotto la superficie marina, le bottiglie di Sciacchetrà sono state stappate e degustate, evidenziando un'eccezionale qualità e una notevole evoluzione, come se il vino fosse maturato per più tempo. Insomma, lo Sciacchetrà ha superato la prova del nove, aprendo nuove possibilità e una nuova era per i suoi produttori.

4️⃣ I MIGLIORI VINI SAUVIGNON BLANC AL MONDO SONO ITALIANI?

Un'altra importante notizia sul vino della settimana è quella relativa ai risultati del Concours Mondial du Sauvignon, nel corso del quale sono stati premiati i migliori Sauvignon Blanc del mondo. Tra i vini medagliati ce ne sono tanti provenienti dal nostro Paese ....

A conti fatti, l'Italia può essere considerata uno dei Paesi in cui sono prodotti i migliori Sauvignon Blanc al mondo. In particolare, i vini Sauvignon Blanc del Friuli Venezia Giulia e i Sauvignon Blanc del Trentino Alto Adige si sono guadagnati l'apprezzamento degli esperti della commissione che hanno giudicato quasi 1300 vini provenienti da ogni angolo del Pianeta.

Ma a fare la parte del leone è stata l'Austria, la Nazione più premiata, con bene 145 Sauvignon Blanc che hanno ottenuto un riconoscimento. Segue la Francia con 113. Al terzo posto l'Italia con ben 40 medaglie. Poi Sud Africa e Spagna. Dei 40 vini Sauvignon Blanc italiani premiati, 17 provengono dal Friuli Venezia Giulia e 12 dal Trentino Alto Adige.

5️⃣ I VINI MONTEPULCIANO DI UMANI RONCHI PREMIATI DAL GAMBERO ROSSO

Tra le notizie sul vino di questa settimana che vogliamo evidenziare c'è l'ennesimo riconoscimento per una cantina simbolo dell'enologia dell'Abruzzo e delle Marche: Umani Ronchi.

Il Gambero Rosso, che ha già riconosciuto Umani Ronchi come la miglior cantina dell'anno 2024, ha premiato i vini Montepulciano Umani Ronchi per l'eccellente rapporto qualità prezzo. Nello specifico, la celebre rivista del settore ha premiato il Rosso Conero San Lorenzo Umani Ronchi per la qualità del prodotto e per l'ottimo prezzo di vendita. 100% Montepulciano, dal cru San Lorenzo, nel comune di Osimo (Ancona - Marche), è un vino dai bei profumi fruttati, tra cui spicca quello di ciliegia. Al palato è piacevolmente rotondo, grazie a tannini setosi, di moderata gradazione alcolica e dall'invitante sapidità.

➡️ ti ricordiamo che puoi acquistare i vini Umani Ronchi nel nostro sito di vendita di vino.