Abbinamento vino e cibo
Rinfresca, rigenera e disseta, protegge la pelle dal sole e favorisce l’abbronzatura, aiuta la vista e lo sviluppo delle ossa grazie alle vitamine e ai sali minerali che contiene: sono solo alcune delle proprietà benefiche che rendono la frutta un elemento chiave della nostra alimentazione soprattutto nel periodo estivo, quando il caldo mette a dura prova il nostro fisico.
Pesche, albicocche, banane, ananas, meloni, lamponi, frutti di bosco, mele, angurie, fragole… il variegato mondo della frutta ci offre numerose opportunità di scelta a seconda dei nostri gusti personali. Ma perché scegliere quando con una macedonia possiamo goderci e gustare la freschezza della nostra frutta preferita? [LEGGI TUTTO]
Estate è sinonimo di grigliate. Questo binomio, che sembra suggerito anche dall’identità tra i suoni finali delle due parole, sta diventando sempre più forte: una vera e propria moda e consuetudine che coinvolge tantissime persone. Del resto non c’è nulla di meglio di un pasto in compagnia di amici o parenti da consumare durante le splendide giornate che l’estate ci offre. [LEGGI TUTTO]
Pane e salame: ritornello perfetto per un antipasto, un pic nic, una pausa pranzo, una festa di compleanno, un aperitivo, una merenda o uno spuntino; insomma per il pane e salame c’è sempre posto. Ma non c’è pane e salame senza un buon bicchiere di vino che lo accompagni.
Per capire quale vino abbinare al nostro panino è necessario ricordare alcune delle caratteristiche di questo salume. [LEGGI TUTTO]
Loading...