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Ti sembrerà strano ma il vino fragolino, in Italia e in gran parte d’Europa, non può essere venduto. Lo stabilisce una serie di provvedimenti legislativi, il primo dei quali risale addirittura al 1931.

Di seguito, scopriremo le principali caratteristiche di questo vino e poi ti spiegheremo perché la sua vendita è vietata dalla legge. [LEGGI TUTTO]

Le domande sorgono spontanee, soprattutto per i più attenti alla linea: quante calorie ci sono nel vino? E ancora: contiene più calorie il vino rosso o il vino bianco? E le bollicine? I vini dolci e passiti?

Nell’articolo di oggi abbiamo risposto a tutti questi quesiti. Prendi carta e penna o memorizza i dati che abbiamo riportato, ti saranno utili per mantenerti in forma. [LEGGI TUTTO]

Quella del coppiere è stata una delle prime figure specializzate nell’arte di conoscere, proporre e servire i vini, così importante e considerata da essere associata a personaggi “divini”.

Nel nostro articolo, andremo alla scoperta di questa figura: ti racconteremo la sua storia e ti spiegheremo le sue funzioni. [LEGGI TUTTO]

I vini derivanti da una viticoltura eroica di montagna rappresentano una fetta di mercato molto affascinante e sempre più ricercata dagli amanti del vino. I notevoli risultati qualitativi ottenuti dalla coltivazione della vite in zone difficili e ad elevate altitudini ha portato molte cantine ad investire in questa tipologia di vigneti.

Ma sai quali sono e dove si trovano i vigneti più alti del Mondo, d’Europa e d’Italia? Nel nostro articolo ti sveliamo questa interessante curiosità. [LEGGI TUTTO]

Nell’articolo di oggi vogliamo parlarti di uno dei principali nemici della vite, un insetto che ha rischiato di distruggere e di portare alla scomparsa la vite europea, con conseguenze disastrose per l’enologia mondiale. Sicuramente hai già sentito parlare della “fillossera”.

Ecco tutto quello che devi sapere su questo pericoloso parassita della vite. [LEGGI TUTTO]