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Il periodo della vendemmia è ormai alle porte e, come ogni settimana, Wineshop.it dedica un articolo a uno dei termini che hanno a che fare con la raccolta dell’uva, con il ciclo della vite o con le operazioni che vengono svolte in vigna in vista del “grande momento”.
Tra queste ultime rientra la “scacchiatura”, la parola del giorno. E diciamolo subito, nonostante l’apparenza, non si tratta di una “parolaccia”, ma di una pratica indispensabile per garantire la qualità dei frutti della vite. [LEGGI TUTTO]
Se stai leggendo questo articolo significa che la nostra domanda ha catturato la tua attenzione, che sei un grande appassionato di vini italiani o che intendi comprare online i migliori vini italiani.
Di seguito, soddisferemo la tua curiosità presentandoti il podio delle tre regioni italiane che possono vantare il maggior numero di vini a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.). [LEGGI TUTTO]
Se qualcuno ti chiedesse di citare i piatti tipici e più rappresentativi della cucina italiana siamo sicuri che ai primi posti della lista chiunque inserirebbe la pasta o gli spaghetti al pomodoro, una delle preparazioni made in Italy più apprezzate in tutto il mondo.
Ovviamente, a questo piatto ci abbiniamo un'altra eccellenza nostrana, ovvero il vino. Ma con gli spaghetti al pomodoro che vino berresti? Accettiamo consigli e suggerimenti, nel frattempo ti sveliamo i migliori abbinamenti spaghetti al pomodoro e vino secondo Wineshop.it. [LEGGI TUTTO]
Il viaggio di Wineshop.it alla scoperta dei grandi artigiani del vino italiano è giunto al suo quarto appuntamento. Per l'occasione abbiamo raggiunto una delle zone più vocate dell'Oltrepò Pavese: siamo sulle colline di Stradella, in provincia di Pavia.
Qui opera il protagonista della nostra intervista, Matteo Paravella, alla guida dell'azienda agricola Paravella che, da oltre un secolo, è impegnata nella valorizzazione dei vitigni e dei vini tipici di questo territorio, uno dei massimi rappresentanti della vitivinicoltura italiana. [LEGGI TUTTO]
Il Pigato è, con il Vermentino, il vitigno a bacca bianca e il vino bianco più rappresentativo e tipico della Riviera Ligure di Ponente. Un vero e proprio gioiello della viticoltura nostrana.
Se non lo conosci e vuoi saperne di più ti trovi nel posto giusto. In 10 comodi punti ti spieghiamo tutto sul Pigato: origine, storia, caratteristiche e interessanti curiosità. [LEGGI TUTTO]
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