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Tra i vitigni più diffusi in Piemonte, rientrante in tantissime Denominazioni della zona (e non solo), c'è sicuramente la Barbera.

Nell'articolo seguente vogliamo approfondire proprio una delle sue declinazioni: la D.O.C. Barbera d'Alba. Insieme scopriremo la sua origine e storia, i vitigni utilizzati per la sua produzione, le caratteristiche dei suoi vini, la sua zona di produzione, i migliori abbinamenti e molte, interessanti, curiosità. [LEGGI TUTTO]

Nell'articolo di oggi vogliamo portarti alla scoperta di una pianta preziosa per noi winelover. Stiamo parlando, ovviamente, della vite.

Abbiamo pensato ad un approfondimento sulle parti che la compongono. Ti illustreremo le loro caratteristiche e, soprattutto, ti sveleremo i loro nomi. [LEGGI TUTTO]

Quella che sorge nella zona pedemontana dell'Etna, il vulcano attivo più alto d’Europa, è una delle aree vitivinicole più suggestive al mondo. Siamo nella provincia di Catania, in quella che viene definita “un’isola nell’isola” per le sue condizioni pedoclimatiche uniche, che la differenziano dal resto dei territori siciliani.

Abbiamo recensito una delle sue perle rosse: l'Etna Rosso D.O.C. "Passo alle Sciare" Ampelon 2018. [LEGGI TUTTO]

Veloce, gustosa, con ingredienti facilmente reperibili e, di certo, non complicata da preparare. Ti bastano: pomodori freschi, basilico, sale, olio e aglio; crostini di pane per il servizio. Non la solita zuppa, ma la zuppa al pomodoro! Un must della cucina di Wineshop.it.

Ecco i 3 migliori vini in abbinamento alla zuppa al pomodoro. [LEGGI TUTTO]

Ci occupiamo di vino da sempre, lo vendiamo online da oltre 20 anni, abbiamo visitato cantine, enoteche, ristoranti e abbiamo osservato e imparato. Talvolta, invece, ci siamo disperati. Già perché non sempre ci si comporta bene con il vino e si commettono degli errori da matita blu, gravi, molto gravi.

I più comuni e quelli che ci stupiscono e colpiscono maggiormente [GULP!] li abbiamo raccolti in questo breve elenco degli orrori. [LEGGI TUTTO]