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​Quali vini abbinare al salmone affumicato?

By Luca Stroppa 20 gennaio 2022 182 Views

Quali vini abbinare al salmone affumicato?Stai cercando il vino giusto da abbinare al salmone affumicato? Vorresti dei suggerimenti su quale etichetta stappare per accompagnarlo? Wineshop.it ti viene in aiuto, consigliandoti i migliori vini da abbinare al salmone affumicato e alle preparazioni che lo vedono come protagonista.

Dall'aperitivo, tra bruschette, crostini e tartine, passando per i primi piatti, fino alle seconde portate, in compagnia di verdure, oppure con l'insalata. I vini che abbiamo selezionato sono fatti su misura per il salmone affumicato! [LEGGI TUTTO]

Perché brindare con l'acqua porta sfortuna?

By Luca Stroppa 19 gennaio 2022 860 Views

Perché brindare con l'acqua porta sfortuna?Sei curioso di sapere perché brindare con l'acqua porta sfortuna?

Di seguito, ti spieghiamo, nel dettaglio, il perché. Continua la lettura e scoprirai qualcosa di davvero sorprendente! [LEGGI TUTTO]

Brunello di Montalcino: storia, vitigni, zona di produzione, vini, abbinamenti e curiosità

By Luca Stroppa 18 gennaio 2022 170 Views

Brunello di Montalcino: storia, vitigni, zona di produzione, vini, abbinamenti e curiositàStai navigando tra i vari siti di vendita di vino online alla ricerca di un Brunello di Montalcino ma, prima, vuoi saperne di più? Vuoi conoscere i tratti distintivi di questa Denominazione e poi procedere all'acquisto?

L'articolo che abbiamo scritto fa al caso tuo! Ti portiamo alla scoperta del Brunello di Montalcino, tra storia, origini, vitigni, vini e abbinamenti e tante curiosità. Inoltre, ti consigliamo le migliori etichette di questa D.O.C.G. [LEGGI TUTTO]

​Che cos'è la fermentazione alcolica?

By Luca Stroppa 17 gennaio 2022 296 Views

Che cos'è la fermentazione alcolica?Se ci dovessero chiedere qual è la fase più importante del processo di vinificazione, la nostra risposta sarebbe, senza dubbio, la fermentazione alcolica, il momento in cui si produce effettivamente il vino, in quanto bevanda alcolica.

Nel nostro articolo, andiamo alla scoperta di questa fase così importante, scoprendone significato, caratteristiche e segreti. Per farlo, rispondiamo a 3 domande fondamentali: che cosa significa fermentazione alcolica? Come avviene la fermentazione alcolica? Quando avviene? [LEGGI TUTTO]

​Romagna Sangiovese Riserva Bertinoro DOC "Vigna delle Lepri" Fattoria Paradiso

By Luca Stroppa 14 gennaio 2022 130 Views

Romagna Sangiovese Riserva Bertinoro DOC "Vigna delle Lepri" Fattoria ParadisoQuando abbiamo deciso di degustare il vino Romagna Sangiovese Riserva Bertinoro DOC "Vigna delle Lepri" Fattoria Paradiso sapevamo di aver di fronte un pezzo di storia della nostra enologia: la prima riserva di Sangiovese prodotta in Romagna, nel 1970, direttamente da uno dei "cru" più vocati per la coltivazione del Sangiovese, la celebre "Vigna delle Lepri".

Di seguito, la nostra recensione del Romagna Sangiovese Riserva Bertinoro DOC "Vigna delle Lepri" Fattoria Paradiso dell'annata 2014. [LEGGI TUTTO]

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