Curiosità sul vino

La diatriba Prosek vs Prosecco è uno dei temi caldi del momento. Ne hanno parlato e continuano a parlarne tv, giornali, politici ed esperti del settore nel tentativo di difendere uno dei prodotti enologici nostrani più noti e celebri.

Nel nostro articolo, dopo aver riportato i fatti degli ultimi giorni e settimane, vogliamo portare l’attenzione su un aspetto scarsamente considerato nel dibattito: Prosek e Prosecco sono vini molto distanti e differenti per cui l’uno non ha nulla a che vedere con l’altro. [LEGGI TUTTO]

Settembre è convenzionalmente considerato il mese della vendemmia, il più atteso dagli amanti del buon vino, quello da cui dipendono gran parte delle sorti e del successo di ogni produttore.

Attorno al momento della raccolta dell’uva da vino esistono una serie di detti e proverbi popolari molto curiosi e interessanti. La redazione di Wineshop.it ha selezionato i più significati. Di seguito, li vediamo nel dettaglio con tanto di spiegazione. E se ne conosci altri faccelo sapere ... [LEGGI TUTTO]

L’articolo di oggi è ispirato ad una domanda che ci è stata posta, qualche tempo fa, sui nostri canali social: “Qual è lo stato della viticoltura biologica in Italia?” e “Quali sono le regioni italiane che si dedicano maggiormente alla viticoltura biologica?”.

I quesiti ci sono sembrati molto interessanti al punto da cercare statistiche che potessero soddisfare queste curiosità. Ecco allora che, dopo varie ricerche, ci siamo imbattuti in alcuni dati interessanti sulla viticoltura biologica italiana. [LEGGI TUTTO]

"La denominazione di origine controllata e garantita 'Chianti Classico' è contraddistinta in via esclusiva ed obbligatoria dal marchio 'Gallo Nero' [...] in abbinamento inscindibile con la denominazione Chianti Classico". Questa frase è tratta dall' Articolo 7 del disciplinare di produzione del Chianti Classico D.O.C.G.

Ma perché il Gallo Nero è il marchio esclusivo, obbligatorio e inscindibile della D.O.C.G. Chianti Classico? Insomma, perché il Gallo Nero è il simbolo del Chianti Classico? [LEGGI TUTTO]

I nostri lettori lo avranno capito, amiamo consultare numeri, statistiche e ricerche per scoprire alcune interessanti curiosità sul vino italiano. A tal proposito, qualche giorno fa, ci siamo imbattuti in uno studio condotto dall’ISTAT sui principali Paesi importatori di vino italiano, i cui risultati sono davvero interessanti.