Blog

Cotechino e lenticchie è uno dei piatti tipici di questo periodo, preparato e servito soprattutto a Capodanno.

Abbiamo scelto, direttamente dal nostro sito di vendita di vino, tre vini perfetti con cotechino e lenticchie. [LEGGI TUTTO]

Esiste forse un periodo dell'anno in cui si svolgono più brindisi rispetto a quello natalizio? Assolutamente no.

Per questo, abbiamo deciso di raccogliere in questo articolo le 5 regole base per il brindisi perfetto. [LEGGI TUTTO]

Nell'articolo di oggi ti portiamo alla scoperta di un grande classico tra i vini rossi della Valle d'Aosta, una delle eccellenze dell'enologia di questa piccola regione italiana.

Continua la lettura per scoprire tutto sul Torrette di Les Cretes e poi acquistalo nel nostro sito di vendita di vino online. [LEGGI TUTTO]

Quello dei vini spumanti italiani si conferma uno dei comparti trainanti dell'enologia italiana, in termini di volumi di produzione e di consumi, nel nostro Paese e all'estero. Lo attestano le stime e i dati elaborati dall'Osservatorio del Vino (Uiv-ISMEA).

Facciamo il resoconto del 2023 dello spumante italiano e, poi, ci focalizziamo sulle previsioni per le ormai prossime festività natalizie. [LEGGI TUTTO]

Nella zona di Valdobbiadene, in provincia di Treviso, c'è una piccola area dai caratteri pedoclimatici esclusivi tanto da guadagnarsi una specifica menzione all'interno della D.O.C.G. Conegliano Valdobbiadene - Prosecco. Questa zona si chiama Cartizze e dà il nome ad un Prosecco eccellente.

Abbiamo degustato il Valdobbiadene Superiore di Cartizze della Cantina Produttori di Valdobbiadene. [LEGGI TUTTO]

In questo periodo puoi trovare tantissimi articoli che ti consigliano i migliori vini da regalare a Natale. No, noi non vogliamo proporti qualcosa di simile. Vogliamo, invece, darti qualche suggerimento su come scegliere i vini per Natale o da regalare a Natale e sulle soluzioni alternative che puoi adottare per questa occasione. [LEGGI TUTTO]

Se stai leggendo questo articolo significa che sei interessato a ricevere qualche consiglio sui migliori vini da abbinare al panettone. Siamo qui per questo, per aiutarti nella scelta dell'etichetta da servire con questo dolce. Tra quelli presenti nel nostro sito di vendita di vino abbiamo selezionato 3 vini eccellenti da abbinare al panettone. [LEGGI TUTTO]

Nell'articolo di oggi ti portiamo alla scoperta di uno dei grandi Gewürztraminer dell'Alto Adige, prodotto da una cantina rinomata, riferimento assoluto per la produzione dei vini bianchi altoatesini.

Continua la lettura per scoprire tutto sul Gewürztraminer Frauenrigl Peter Zemmer e poi acquistalo nel nostro sito di vendita di vino online. [LEGGI TUTTO]

Tra gli attributi più utilizzati per descrivere un vino c'è il termine persistente. Ma cosa significa vino persistente? E quando un vino può essere definito persistente?

Continua a leggere il nostro articolo: ti spiegheremo che cos'è la persistenza di un vino e quali sono i parametri per misurarla e valutarla. [LEGGI TUTTO]

In questi ultimi giorni sono emerse nuove stime sulla vendemmia 2023 in Italia. Dati e numeri sono stati aggiornati per fornire un quadro sempre più chiaro sulla produzione vinicola italiana per l'anno corrente. Nello specifico, Assoenologi, Ismea e Uiv hanno "corretto" le ultime previsioni risalenti al mese di settembre. Purtroppo, le notizie che giungono sono decisamente negative ... [LEGGI TUTTO]

Il periodo natalizio si avvicina e regalare vino rappresenta una soluzione ideale per coloro che vogliono far felici amici o parenti wine lover. In particolare, regalare vino con spedizione a domicilio è un'opportunità che in tanti decidono di cogliere.

Di seguito, ti spieghiamo perché spedire vino a domicilio è un'ottima idea per i tuoi regali, regali di Natale compresi. [LEGGI TUTTO]

Nell'articolo di oggi ti portiamo alla scoperta di uno dei vini Chardonnay più celebri e ricercati dell'Alto Adige, prodotto da una cantina rinomata, riferimento assoluto per la produzione dei vini altoatesini.

Continua la lettura per scoprire tutto sullo Chardonnay Riserva Vigna Castel Ringberg Elena Walch. [LEGGI TUTTO]

Lo sforzato di Valtellina è forse il più iconico dei vini rossi valtellinesi, certamente è una delle più affascinanti interpretazioni del vitigno Nebbiolo, localmente conosciuto come Chiavennasca. E poi ha quel nome così particolare, in grado di suscitare la curiosità di molti. Ma, fermi un attimo: perché questo vino si chiama Sforzato o Sfursat? [LEGGI TUTTO]

Nella recensione di oggi ti portiamo alla scoperta di un vino rosso appartenente ad una delle Denominazioni tipiche della Riviera Ligure di Ponente. Stiamo parlando dell'Ormeasco di Pornassio D.O.C., nello specifico, di quello prodotto dall'Azienda Agricola Ramoino.

Di seguito, ti presentiamo e recensiamo l'Ormeasco di Pornassio D.O.C. Ramoino annata 2021. [LEGGI TUTTO]

Il 20 novembre 2023 su Scientific Reports sono stati pubblicati i risultati di una ricerca condotta dagli esperti dell'Università della California - Davis per indagare le cause del mal di testa dopo aver bevuto vino rosso.

Di seguito, vediamo cosa è emerso da questo studio che ha individuato le cause del mal di testa da vino. [LEGGI TUTTO]

Hai mai sentito parlare o ha mai sentito dire che un vino è fragrante? Che cosa significa vino fragrante? Che cosa vuole dire vino fragrante? Quando si può parlare di vino fragrante? Nell'articolo di oggi rispondiamo a tutte queste domande.

Dedica pochi minuti alla sua lettura per scoprire che cosa significa l'attributo fragrante quando è utilizzato in riferimento ad un vino. [LEGGI TUTTO]

Nell'articolo di oggi ti portiamo alla scoperta della D.O.C.G. Recioto della Valpolicella. Leggilo per sapere tutto sulla storia, sulle sue caratteristiche, sui vitigni e sui vini di questa Denominazione.

Ti bastano solo pochi minuti! [LEGGI TUTTO]

Nell'articolo di oggi ti portiamo alla scoperta di uno dei vini di punta di una celebre e storica cantina sarda, specializzata nella vinificazione della Vernaccia e del Vermentino. Stiamo parlando del Karmis di Contini.

Continua la lettura per scoprire tutto su questo vino e, poi, acquistalo nel nostro sito di vendita di vino online. [LEGGI TUTTO]

Il Black Friday è il giorno più atteso dagli amanti dello shopping e anche dagli amanti o appassionati di vino che acquistano online i loro vini preferiti. Ogni shop prevede una serie di offerte imperdibili e irrinunciabili che vale le pena sfruttare per accaparrarsi i prodotti preferiti a condizioni a dir poco vantaggiose. [LEGGI TUTTO]

Se sei arrivato al nostro articolo significa che stai cercando il significato di fermentazione secondaria. Puoi aver sentito questa espressione da un esperto mentre descriveva il processo di vinificazione di una specifica etichetta. Ora vorresti sapere a che cosa ci si riferisce con questi termini.

Non ti resta altro da fare che dedicare qualche minuto alla lettura del nostro articolo. [LEGGI TUTTO]