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Ma quale “vitel tonné”!, vitello tonnato diranno i patrioti culinari del nostro Paese e lo diranno a ragione, perché il vitello tonnato, spesso nominato nella sua variante francese, è un piatto tipico italiano, uno di quei piatti che la tradizione ha tramandato di generazione in generazione.
Ma soprattutto è un piatto tipico di questa stagione, un piatto estivo, fresco, veloce e rapido da preparare, perfetto per chi ama la carne ma non vuole rinunciare ai sapori del pesce. [LEGGI TUTTO]
Sei un amante del vino, stai per partire per le vacanze e vorresti gustare i tuoi vini preferiti anche e soprattutto in questo momento di riposo e divertimento. Del resto, non è assolutamente concepibile una vacanza senza vino: immagina solo il piacere di sorseggiare un calice al tramonto in montagna con un buon libro in mano, o sulla spiaggia su una comoda sdraio dopo aver fatto un tuffo in mare; o ancora immagina il piacere di brindare a bordo barca con gli amici, o durante un picnic in campagna con tanto di grigliata.
Come fare dunque? [LEGGI TUTTO]
Rinfresca, rigenera e disseta, protegge la pelle dal sole e favorisce l’abbronzatura, aiuta la vista e lo sviluppo delle ossa grazie alle vitamine e ai sali minerali che contiene: sono solo alcune delle proprietà benefiche che rendono la frutta un elemento chiave della nostra alimentazione soprattutto nel periodo estivo, quando il caldo mette a dura prova il nostro fisico.
Pesche, albicocche, banane, ananas, meloni, lamponi, frutti di bosco, mele, angurie, fragole… il variegato mondo della frutta ci offre numerose opportunità di scelta a seconda dei nostri gusti personali. Ma perché scegliere quando con una macedonia possiamo goderci e gustare la freschezza della nostra frutta preferita? [LEGGI TUTTO]
Nell’era della socialità virtuale anche il vino non poteva non entrare in rete invadendo pagine e profili di appassionati, enoteche e aziende. Il risultato è un multiforme mosaico di post con testi, immagini e video in grado di muovere le passioni degli amanti del vino.
Del resto stiamo parlando di una bevanda conviviale, quindi “social”, e che trova nei social network un punto d’incontro digitale, quando un “like” equivale ad un brindisi! [LEGGI TUTTO]
Estate è sinonimo di grigliate. Questo binomio, che sembra suggerito anche dall’identità tra i suoni finali delle due parole, sta diventando sempre più forte: una vera e propria moda e consuetudine che coinvolge tantissime persone. Del resto non c’è nulla di meglio di un pasto in compagnia di amici o parenti da consumare durante le splendide giornate che l’estate ci offre. [LEGGI TUTTO]
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