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E’ la salsa italiana più famosa al mondo, tanto che la Walt Disney, negli anni ’90, decise di dedicargli un personaggio, Paperin Pestello, che ottenne un più che discreto successo. Una curiosità sì, ma piuttosto indicativa di quanto il pesto sia apprezzato e conosciuto in tutto il mondo. Noi di Wineshop.it abbiamo deciso di cucinarlo con un buon piatto di pasta. E ovviamente il vino non può mancare. [LEGGI TUTTO]

Forza, coraggio e buon umore: per il padre della drammaturgia moderna, Henrik Ibsen, il vino è una bevanda consolatrice, un conforto e un sostegno di fronte alle sofferenze della vita, fonte di felicità e di serenità. Per questo, proprio al vino viene dedicato un sentito canto d’amore, “Il canto dell’ebbrezza”. [LEGGI TUTTO]

Non un semplice dolce, un’istituzione della cucina napoletana, un piatto ricco di significati e dalla storia affascinante. La pastiera è simbolo di festa e di convivialità e rappresenta un momento di rinascita e di rinnovamento. Per questo viene consumata principalmente nel periodo di Pasqua, ma anche in quello coincidente con l’Epifania, quando, appunto, è tradizione mangiare la prima pastiera dell’anno. E non vorrai mica gustartela senza un buon vino dolce … [LEGGI TUTTO]

La Befana viene di notte, ha le scarpe tutte rotte, un cappello alla romana e le toppe alla sottana: una celebre filastrocca popolare ci fornisce una serie di informazioni su questo personaggio mitico, ma non tutti sanno che la sua bevanda preferita è anche la nostra, ovvero il vino. E allora diciamolo: Viva, viva la Befana. [LEGGI TUTTO]

Un doppio strato di pan di spagna al cioccolato ripieno di confettura all’albicocca, accompagnato da panna montata. Solo la descrizione fa venire l’acquolina in bocca, figuratevi il piacere di poter gustare la Sachertorte. Non sorprendiamoci allora che in Austria, dove è nata, sia il dolce per eccellenza; che la sua ricetta originale non sia mai stata resa nota e che, anzi, le due pasticcerie austriache più famose si contendano, a suon di battaglie legali, la proprietà di questo delizioso segreto. [LEGGI TUTTO]