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Hai intenzione di servire un gustosissimo formaggio piccante a fine pasto ma non sai quale vino scegliere? Vuoi dei consigli sui migliori vini da abbinare a questa tipologia di formaggi?

Ottimo, sei nel posto giusto! Di seguito, ti presentiamo 3 vini ideali con i formaggi piccanti. Prima di scoprirli insieme, vediamo quali caratteristiche deve avere il nettare per armonizzarsi con questo alimento. [LEGGI TUTTO]

Settembre è convenzionalmente considerato il "mese della vendemmia". In ogni angolo d'Italia la raccolta dell'uva sta procedendo nonostante le grandi difficoltà determinate dalle condizioni climatiche tutt'altro che favorevoli.

Quando ormai siamo giunti a metà Settembre 2022 abbiamo deciso di fare il quadro della situazione: come sta andando la vendemmia 2022? Come procede nelle principali regioni vinicole italiane? Dove è già iniziata? Dove deve ancora iniziare? [LEGGI TUTTO]

Prima di acquistarlo, vuoi conoscere nel dettaglio il vino Lugana e la sua Denominazione di riferimento? Perfetto, affidati al nostro approfondimento.

Rispondiamo a 10 domande chiave che ci permettono di farti scoprire tutte le principali caratteristiche di questo vino. Al termine della lettura saprai tutto sul Lugana. [LEGGI TUTTO]

Con il suo tipico sistema di terrazzamenti, in grado di "domare" e rendere coltivabili anche i più difficili acclivi montani, la Valtellina è una delle regioni di spicco della viticoltura italiana, inserita in un paesaggio a dir poco suggestivo in provincia di Sondrio.

La recensione di oggi riguarda una delle sue perle: Valtellina Superiore D.O.C.G. "Graffio" Contadi Gasparotti 2017. [LEGGI TUTTO]

Il Piemonte è universalmente riconosciuto come una delle regioni enologiche più importanti in Italia e nel mondo. Qui la produzione di vini rossi raggiunge vette qualitative altissime, non solo con i soliti noti Barolo, Barbera e Barbaresco etc. etc., ma anche con una serie di vini, ottenuti da una serie di vitigni autoctoni, meno noti ma altrettanto validi. Tra questi troviamo il Grignolino.

Di seguito, ti raccontiamo tutto sulla D.O.C. Grignolino del Monferrato Casalese. [LEGGI TUTTO]