marzo 2020

È il salume simbolo del made in Italy, apprezzato e invidiato in tutto il mondo. Inimitabile, buono, sano e genuino. Adatto ad arricchire moltissime ricette ma impareggiabile quando viene servito solo su un tagliere per apprezzarne a pieno gli inconfondibili sapori. Direttamente dall’Emilia Romagna ecco il prosciutto di Parma accompagnato da un rosso tipico di questa regione. Trattasi di accoppiata vincente … [LEGGI TUTTO]

Vorresti comprare vino online ma non ti sono chiari i passaggi da effettuare per acquistare le tue bottiglie preferite? Magari perché sei alle prime armi, perché è la prima volta che acquisti vino da un’enoteca online oppure perché non ti ricordi alcuni passaggi. Nessun problema, abbiamo pensato ad una guida per mostrarti come comprare vino online su Wineshop.it. Ti accompagneremo passo dopo passo e scoprirai che è tutto molto semplice, sicuro e veloce.

La nostra guida si compone di quattro paragrafi, ognuno corrispondente ad una serie di specifiche operazioni da effettuare. Segui le nostre indicazioni e in pochissimo tempo potrai gustarti il tuo vino preferito. [LEGGI TUTTO]

Il risotto è un primo piatto diffuso in tutto il mondo ed è parte integrante di qualsiasi cultura culinaria grazie alla sua versatilità. La grande varietà di ingredienti che possono essere associati al riso è infatti sorprendente. Esistono infinite possibilità ed ognuno può sbizzarrirsi con l’accostamento preferito.

Noi di Wineshop.it ti daremo dei consigli sul vino giusto da abbinare al risotto a seconda degli ingredienti utilizzati per realizzarlo … [LEGGI TUTTO]

L’avvinamento è una particolare procedura, molto diffusa in ambito enologico, che consiste nel lavaggio di un recipiente con il liquido che dovrà contenere. Oltre che in cantina l’avvinamento viene praticato nei laboratori chimici per trattare contenitori e strumenti del mestiere. Un processo vinicolo la cui efficacia è stata dunque riconosciuta anche in un altro campo.

In questo articolo entreremo nel dettaglio e scopriremo tutto su questa operazione: dal suo specifico significato alla sua funzione passando per una descrizione delle sue concrete applicazioni. [LEGGI TUTTO]

Disporre di un’enoteca per vendere vino online ha tanti vantaggi, spesso poco considerati. Nel nostro caso, la scelta di puntare su una grande varietà di vini italiani ci dà la possibilità di lasciarci ispirare da quelli che abbiamo a disposizione in magazzino per sperimentare gustosi abbinamenti e per mettere alla prova le nostre abilità in cucina. Mentre rifornivamo lo spazio dedicato ai vini liguri ecco una delle tante ispirazioni: vino ligure a prova di trofie al pesto. [LEGGI TUTTO]