Chardonnay Zemmer Peter 2016

Un carosello di gradevole profumi fruttati caratterizza questo chardonnay prodotto da una delle più antiche cantine dell’Alto Adige
Cod. Prod. W784
5.00 su 5 in base a 3 valutazione del cliente

Disponibile

Prezzo di listino: € 9,61

Prezzo speciale:  8,65



Aggiungi alla Wishlist
Mandalo via email ad un amico


Descrizione prodotto

Dettagli

ProduttoreZemmer Peter
BioNo
TipoBianchi
RegioneTrentino-Alto Adige
ZonaAlto Adige
Denominazione-VitignoChardonnay
UvaggioChardonnay 100%
Annata2016
Gradazione13.5
BottigliaBordolese
Formato (cl)75
BicchiereBurgundy White
Lo Chardonnay da cui si ottiene questo vino cresce in tralci bassi su impianti a gouyot nei migliori vigneti della piana intorno all’abitato di Cortina. La posizione favorevole, l’ideale irraggiamento e la buona areazione dei grappoli favoriscono la maturazione di uve di eccellente qualità. Un vino che offre un carosello di profumi fruttati, intenso, gradevole e dalle piacevoli sensazioni di persistenza. Il colore è giallo verdognolo. Il profumo è delicato, tipicamente fruttato, con un sentore di banana e melone. Il sapore è secco, fresco, vivace e piacevolmente pieno.

Il produttore

L’azienda a conduzione famigliare Peter Zemmer è una fra le più antiche cantine dell'Alto Adige, terra di vigneti di antica tradizione che risale addirittura all’impero romano, dove si intrecciano strettamente viticoltura, arte e cultura. L’assortimento di vitigni nella piana di Cortina è ricco e variegato come il suo paesaggio. Una realtà che nei secoli ha garantito alla viticoltura della Bassa Atesina una fama meritata. Questa dovizia di varietà va ricondotta senza dubbio alle condizioni climatiche particolarmente favorevoli alla coltivazione della vite. La conduzione esperta del titolare, Helmuth Zemmer, fa sì che le molte varietà di vitigni in diversi vigneti possano offrire un ventaglio di rossi scelti e una vasta gamma di bianchi nobili.

L'abbinamento

Antipasti, primi piatti e carni bianche.

Il servizio

Va servito a 10-12 gradi centigradi. Il bicchiere ottimale è il calice di cristallo trasparente, liscio ed incolore.

La conservazione

Le bottiglie vanno coricate orizzontalmente in una cantina fresca, umida e buia.

Recensioni

EccezionaleRecensito da Fabio
Qualità
Credo che non esista parola migliore, costa poco ed e' buonissimo. Penso che lo comprerò più spesso. Grazie Wineshop di avermelo fatto conoscere ... (pubblicato il 07/06/2017)
E' uno chardonnayRecensito da Antonio
Qualità
Molto caratteristico e "giustamente" profumato, rispecchia bene il vitigno di origine, ottimo anche come aperitivo oltre che con il pesce o con carni bianche (pubblicato il 10/01/2017)
grande ChardonnayRecensito da Marianna
Qualità
Profumi di banana matura, che si ripetono in bocca, un ottimo bianco che mi piace accompagnare con la sogliola alla mugnaia :-) (pubblicato il 02/02/2016)

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Chardonnay Zemmer Peter 2016

Come consideri questo prodotto? *

  1 stella 2 stelle 3 stelle 4 stelle 5 stelle
Qualità
Bicchiere Consigliato
Burgundy White
  Loading...