Traminer Aromatico Vitas 2022

Piacevoli note di spezie dolci e profumo intenso e persistente caratterizzano questo bianco prodotto da una azienda familiare con tradizioni secolari
Cod. Prod. W410
4.40 su 5 in base a 20 valutazione del cliente

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Descrizione prodotto

Dettagli

ProduttoreVitas
BioNo
TipoBianchi
RegioneFriuli-Venezia Giulia
ZonaGrave
Denominazione-VitignoGewürztraminer
UvaggioTraminer Aromatico 100%
Annata2022
Gradazione13.5
BottigliaBordolese
Formato (cl)75
BicchiereAlsace
Le uve vengono raccolte a mano nella prima quindicina di settembre. La vendemmia ha luogo nelle prime ore della mattina per portare in cantina l’uva alla temperatura massima di 20° C in modo da preservare gli aromi. Segue la pressatura soffice delle uve e quindi la decantazione del mosto a 12°C per 36 ore. La fermentazione alcolica avviene a temperatura costante a 17°C per favorire lo sviluppo di intensi profumi varietali. L’affinamento avviene “sur lies” in serbatoi di acciaio inox con rimescolamenti settimanali dei lieviti fino all’imbottigliamento. Il profumo è intenso e persistente, ma delicato e aromatico con piacevoli note di spezie dolci. Asciutto e aromatico al gusto, in cui fragranza e sapidità sono uniti a una gradevole corposità. Contiene solfiti. Prodotto da Romano Vitas & Co. Srl soc. agr. - via san Marco, 5 - 33052, Strassoldo - Friuli - Italia.

Il produttore

L’azienda è situata a Strassoldo, splendido borgo feudale fortificato tra Palmanova e Aquileia. La sede aziendale è una storica dimora settecentesca immersa in un parco secolare attraversato da un lungo viale di magnolie che si perde fra i vigneti. Nel corso degli ultimi anni l’intera superficie vitata è stata riorganizzata con sistemi di allevamento di moderna concezione. A completa garanzia di controllo sull’intera filiera, partendo dalle uve - tutte di produzione propria - fino alla bottiglia finita, i processi produttivi avvengono esclusivamente all’interno dell’azienda e la loro conduzione è rigorosamente gestita dalla famiglia Vitas.

L'abbinamento

Tradizionale vino bianco friulano eccellente come aperitivo e a tutto pasto. Si abbina a antipasti, minestre, piatti di pesce e carni bianche.

Il servizio

Va servito ad una temperatura di circa 13°C.

La conservazione

Va bevuto giovane, così da apprezzare al meglio i suoi profumi e sapori. L'importante è farlo riposare al buio in un luogo fresco e umido.

Recensioni

Buon prodotto ad un buon prezzoRecensito da Mattia
Qualità
I vini di questa enoteca online hanno questo comun denominatore: ottima qualità e ottimo prezzo. Questo è un Traminer dai tratti classici che rispetta il principio della qualità-prezzo. Molto accessibile! (pubblicato il 22/01/2024)
Speziato, sapido e corposoRecensito da Pietro
Qualità
Un Gewürztraminer dai tratti e dalle qualità organolettiche ben definite: speziato al naso, sapido e di ottima struttura. Complimenti a Wineshop.it per l'esclusiva. (pubblicato il 22/11/2023)
Come solo il Gewurztraminer ...Recensito da Nicole
Qualità
Aromatico e speziato come solo il Gewurztraminer sa essere. Fresco e con una buona struttura. Gran bel bere e complimenti a Wineshop.it per l'esclusiva! (pubblicato il 18/04/2023)
ChapeauRecensito da Milena
Qualità
Fragrante, speziato, corposo e piacevolmente sapido. Lo consiglio dall'antipasto alle seconde portate in un pasto a base di pesce. (pubblicato il 30/08/2022)
Molto buonoRecensito da Alfredo
Qualità
Ho acquistato l'annata 2020 e ho fatto la scelta giusta. Fresco, fragrante e, allo stesso tempo, corposo. Per quanto mi riguarda, il miglior Traminer Friulano che abbia mai assaggiato. (pubblicato il 17/05/2022)
Un ottimo Traminer ...Recensito da Nicola
Qualità
... ad un buon prezzo :-) (pubblicato il 23/08/2021)
Ottimo VinoRecensito da Marino
Qualità
Ottimo vino da accompagnare al pesce che da un tocco in piu di profumi rispetto al classico bianco, senza stancare il palato. (pubblicato il 22/04/2021)
ottimo traminerRecensito da Mario
Qualità
Non troppo speziato come piace a me, più elegante, perfetto con i piatti di pesce (pubblicato il 14/12/2020)
ottimo traminerRecensito da Marino
Qualità
consigliato, di buon corpo e ricco di profumi (pubblicato il 05/05/2020)
Ottima qualità ad un prezzo competitivoRecensito da Paolo
Qualità
Sono un amante dei Traminer trentini, ma questo friulano è molto interessante, si sposa bene con formaggi ed anche dolci. Il prezzo a ciu è proposto è estremamente interessante, ingannerebbe molti palati che lo identificherebbero come un vino altoatesino. Consigliatissimo (pubblicato il 03/01/2020)
Buono e profumatoRecensito da Sofia
Qualità
Amo i Gewurztraminer ma quando non sono troppo aromatici e questo è un giusto bilancio tra l'aromaticità e l'eleganza, ottimo (pubblicato il 29/08/2019)
ottimo con la pasta alle acciugheRecensito da Elisa
Qualità
Bevuto in compagnia di amiche, ci è piaciuto molto (pubblicato il 16/07/2019)
Vino aromatico con ottima qualità/prezzoRecensito da Francesco
Qualità
Provato con spaghetti alle vongole e tutti i commensali hanno gradito molto. Ottimo valore, per quello che costa. (pubblicato il 15/04/2019)
un buon bianco aromaticoRecensito da Gianni
Qualità
Ottimi i profumi che ricordano il vitigno, buona la consistenza in bocca, un buon bianco aromatico (pubblicato il 28/03/2019)
InteressanteRecensito da Luca
Qualità
Lo ammetto, sono solito storcere il naso quando mi propongono dei Traminer non dell’Alto Adige. Stavolta invece mi sono dovuto ricredere! Si tratta di un vino interessante, profumato ma non stucchevole: da provare! (pubblicato il 31/10/2017)
Traminer di qualita'Recensito da Sandro
Qualità
Ho bevuto altri traminer friulani ma questo li batte tutti sicuramente. Qui non si sbaglia mai. (pubblicato il 02/10/2017)
buonoRecensito da Fabio
Qualità
Conoscevo il Gewurztraminer dell'Alto Adige ma non il Traminer del Friuli-Venezia Giulia, comunque mi è piaciuto anche questo. La componente aromatica è meno forte. (pubblicato il 29/05/2017)
il mio preferitoRecensito da Sonia
Qualità
Dicono che il Gewurztraminer piace alle donne e nel mio caso è proprio vero, sarà dovuto a quella aromaticità tipica del vitigno o forse al nome particolare ma è un vino che si abbina un po' con tutto anche con piatti speziati che sono i miei preferiti (pubblicato il 09/03/2017)
ottimo con le cozzeRecensito da Riccardo
Qualità
Provato con una pepata di cozze leggermente piccanti ed ha fatto un figurone! (pubblicato il 08/11/2016)
aromatico al punto giustoRecensito da Vincenzo
Qualità
Conoscevo il Gewurztraminer dell'Alto Adige ma non il Traminer del Friuli-Venezia Giulia, devo dire che questo mi è piaciuto molto, la componente aromatica è meno forte ma questo (almeno per me) lo rende più piacevole ed elegante (pubblicato il 22/06/2016)

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