Pinot Bianco Punggl Zemmer Peter 2016

Profumo fruttato, con leggero sentore di mela, caratterizza questo vino bianco prodotto da una delle più antiche cantine dell’Alto Adige
Cod. Prod. W823
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Disponibile

Prezzo di listino: € 10,91

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Descrizione prodotto

Dettagli

ProduttoreZemmer Peter
BioNo
TipoBianchi
RegioneTrentino-Alto Adige
ZonaAlto Adige
Denominazione-VitignoPinot Bianco
UvaggioPinot Bianco 100%
Annata2016
Gradazione13.5
BottigliaBordolese
Formato (cl)75
BicchiereBurgundy White
Questo Pinot Bianco cresce nei migliori terreni coltivati a vite della piana al sud della Bassa Atesina. Il nome La Lot deriva dalla zona della viticoltura selezionata dell’abitato di Laghetti. La posizione favorevole, l’ideale irraggiamento e la buona aerazione dei grappoli permettono un’eccellente maturazione di queste uve. Un vino ben strutturato, un bianco fresco, fruttato, nobile. Il colore varia da giallo verdognolo a giallo chiaro. Il profumo è fruttato, con leggero sentore di mela. Il sapore è secco, fresco, vivace, dal gusto pieno.

Il produttore

L’azienda a conduzione famigliare Peter Zemmer è una fra le più antiche cantine dell'Alto Adige, terra di vigneti di antica tradizione che risale addirittura all’impero romano, dove si intrecciano strettamente viticoltura, arte e cultura. L’assortimento di vitigni nella piana di Cortina è ricco e variegato come il suo paesaggio. Una realtà che nei secoli ha garantito alla viticoltura della Bassa Atesina una fama meritata. Questa dovizia di varietà va ricondotta senza dubbio alle condizioni climatiche particolarmente favorevoli alla coltivazione della vite. La conduzione esperta del titolare, Helmuth Zemmer, fa sì che le molte varietà di vitigni in diversi vigneti possano offrire un ventaglio di rossi scelti e una vasta gamma di bianchi nobili.

L'abbinamento

Antipasti, pesce e minestre di verdure.

Il servizio

Va servito a 10-12 gradi centigradi. Il bicchiere ottimale è il calice di cristallo trasparente, liscio ed incolore.

La conservazione

Le bottiglie vanno coricate orizzontalmente in una cantina fresca, umida e buia.

Recensioni

ClasseRecensito da Claudia
Qualità
Un bianco che mi ha reso veramente soddisfatta della scelta. Questa azienda riesce sempre a darmi ciò che voglio al prezzo giusto. (pubblicato il 24/05/2017)
buon bianco dell'Alto AdigeRecensito da Ramon
Qualità
Molto caratteristico, rispecchia bene il vitigno di provenienza, provato con gli amici ed ha fatto un figurone (pubblicato il 26/07/2016)
profumatissimo!Recensito da Nicoletta
Qualità
Un bianco come quelli che piacciono a me ed alle mie amiche: profumatissimo! Mela verde, fiori di campo, piccoli frutti, genziana, limone ... un tripudio di profumi! (pubblicato il 14/09/2015)

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Bicchiere Consigliato
Burgundy White
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