Perricone del Core Feudo Montoni 2017

Perricone del Core Feudo Montoni 2017

Da un antico vitigno autoctono siciliano nasce questo rosso dalle note di prugna e confettura che si fondono con sentori di spezia e liquirizia - RECENSIONE
Cod. Prod. W1020
4.20 su 5 in base a 7 valutazione del cliente

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Descrizione prodotto

Dettagli

ProduttoreFeudo Montoni
BioBiologico
TipoRossi
RegioneSicilia
ZonaAlcamo e Marsala
Denominazione-VitignoPerricone
UvaggioPerricone 100%
Annata2017
Gradazione13.5
BottigliaBorgognona
Formato (cl)75
BicchiereBordeaux Grand Cru
Il Perricone è un antico vitigno autoctono siciliano a bacca rossa, molto diffuso fino a fine ottocento, ma successivamente quasi scomparso, a seguito dei cali di consumo, e solo di recente tornato agli antichi fasti grazie alla perseveranza di produttori lungimiranti. Il Perricone Vigna del Core di Feudo Montoni si ottiene vinificando in purezza le uve di vecchi vitigni situati a 600 metri sul livello del mare. Ha colore rosso rubino con leggeri riflessi violacei, presenta note di prugna e confettura con sentori di spezie e liquirizia che si fondono conferendo morbidezza e rotondità. Matura quattro mesi in botte e quattro mesi in barrique. Contiene solfiti. Prodotto da Feudo Montoni di Fabio Sireci - Contrada Montoni Vecchi - Cammarata (Agrigento) - Italia.

LA RECENSIONE DEL PERRICONE DEL CORE DI LUCA STROPPA

Clicca qui per scaricare la recensione di Claudia Cataldo "Degustando: la prima volta con un Perricone"

Il produttore

Feudo Montoni nasce nel 1469 ed è una delle aziende vinicole più antiche della Sicilia. Nel primo trattato di enologia italiano, il "De Naturali Vinorum Historia", del 1595, l'agronomo pontificio Andrea Baggi scriveva riguardo a Feudo Montoni: "… trovai viti della grossezza di un uomo, crescevano ed erano così feconde che i frutti di dieci piante riempivano una botte di un vino rosso potentissimo, di piacevole odore e sapore e capace di lunga conservazione". La tenuta di Feudo Montoni oggi si estende per circa 80 ettari nel centro esatto della Sicilia, in contrada Montoni Vecchi (provincia di Cammarata). Data l'altitudine, da 400 a 750 metri sul livello del mare, e la sua esposizione geografica, le terre di Montoni non risentono dell'inquinamento e presentano le condizioni ideali per una agricoltura biologica. I vini derivano da un purissimo genotipo di uva siciliana, coltivato da secoli nei vigneti di Feudo Montoni. Feudo Montoni appartiene alla famiglia Sireci fin dal 1800.

L'abbinamento

Ottimo con carni rosse, minestre e formaggi mediamente stagionati.

Il servizio

Servire in calici di cristallo trasparenti e sottili a 18-20 gradi centigradi.

La conservazione

Le bottiglie vanno conservate coricate orizzontalmente in una cantina fresca, umida e buia.

Recensioni

Finalmente l'ho trovatoRecensito da Luciano
Qualità
Lo cercavo da tempo e mi hanno suggerito di acquistarlo in questo sito di vendita di vino. Un vino raro che mi era piaciuto tantissimo nel corso di una degustazione. Non lo conoscevo prima di quell'occasione. Mi piace il suo bouquet di profumi, con sensazioni di prugna e accenni speziati, e la sua struttura, importante, ma non eccessiva. (pubblicato il 15/01/2024)
PerlaRecensito da Aurora
Qualità
Troppo poco conosciuto per la sua estrema qualità. L'ho trovato solo su questo sito di vendita online, a cui faccio i complimenti per la selezione. Provate questa perla! (pubblicato il 25/10/2023)
2017 ottima annataRecensito da Lorenzo
Qualità
Fragrante, fruttato (prugna) e arricchito da sentori di liquirizia. Giustamente tannico, piacevole al palato, senza essere troppo corposo e strutturato e delicatamente morbido e vellutato. Soddisfatto del mio acquisto! (pubblicato il 08/11/2022)
TappoRecensito da Pluti
Qualità
Ho avuto la possibilita' di assaggiare questo vino e l ho trovato parecchio brutto.
Il retrogusto non e' adeguato alle aspettative, e il gusto di liquirizia non e' percettibile
coperto dalla vischiosita' del liquido.
[NOTA DELLA DIREZIONE: ci dispiace dell'accaduto, probabilmente la bottiglia, come da lei indicato ha avuto un problema di tappo (succede anche con i migliori produttori), se ci scrive a customer@wineshop.it procederemo con il rimborso, purtroppo avendo postato il commento in forma anonima non siamo in grado di risalire a lei] (pubblicato il 22/08/2019)
Grandissimo rosso sicilianoRecensito da Mario
Qualità
Se non l'avete mai bevuto, provatelo, un rosso che esalta la terra di provenienza: e chi ha mai detto che in Sicilia si fanno soltanto vini bianchi buoni?! (pubblicato il 30/07/2019)
vino particolarissimoRecensito da Antonello
Qualità
Mi è piaciuto veramente, un rosso particolare dal bouquet ampio, ricorda la mia terra (pubblicato il 26/06/2018)
Prima voltaRecensito da Matteo
Qualità
Prima volta che lo bevo e mi ha subito rapito, il prezzo è in linea. Vino speciale. (pubblicato il 07/06/2017)

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Bicchiere Consigliato
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