Bonarda Macole Paravella in vendita su Wineshop.it

Bonarda Macole Paravella 2022

Prodotto in purezza da uve Croatina, questo vino rosso dell’Oltrepò Pavese presenta tipici profumi di frutta rossa, ha sapore deciso e intenso con un piacevole retrogusto di cacao

Cod. Prod. W810

4.70 su 5 in base a 13 valutazione del cliente

13 Recensione(i) | Aggiungi la tua recensione

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Descrizione prodotto

Dettagli

Produttore	Paravella
Bio	No
Tipo	Rossi
Regione	Lombardia
Zona	Oltrepò Pavese
Denominazione-Vitigno	Bonarda dell'Oltrepò Pavese D.O.C.
Uvaggio	Croatina 100%
Annata	2022
Gradazione	14
Bottiglia	Bordolese
Formato (cl)	75
Bicchiere	Beaujolais Nouveau

Prodotto da uve 100% Croatina, attentamente selezionate, questa Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC è un vino dal colore viola intenso, dal profumo vinoso con sentori di frutti rossi, frutti di bosco, marasca, mora e fragole, tipici del vitigno da cui si ricava e spiccate note di cannella, cacao e cioccolato. Un vino rosso autorevole, corposo, strutturato e avvolgente. All’olfatto è intenso e penetrante, mentre al gusto è pieno, equilibrato e leggermente tannico. Contiene solfiti. Prodotto da Azienda Agricola Paravella Clementino - Frazione Cassinello, Stradella, PV - Italia.

LA RECENSIONE DI LUCA STROPPA DELLA BONARDA MACOLE PARAVELLA

PER SAPERNE DI PIU': "I VINI D.O.C. 'BONARDA DELL'OLTREPO' PAVESE' DELL'AZIENDA AGRICOLA PARAVELLA" DI LUCA STROPPA

Il produttore

L’Azienda Agricola Paravella nasce dalla passione della famiglia Paravella per il magnifico territorio vinicolo dell’Oltrepò Pavese e dalla volontà di valorizzare i prodotti della sua terra. L’azienda, giovane e dinamica, coltiva 18 ettari di vigneto tra i comuni di Stradella, Canneto Pavese e Broni, alcune delle zone più vocate della denominazione. La maggior parte dei terreni, esposti a sud, giace su ripidi pendii che poggiano su strati di roccia marnosa che conferiscono ai vini ricchezza, struttura e complessità. In cantina, le uve vengono lavorate affiancando alle tradizionali tecniche di vinificazione tecnologie innovative per una produzione sostenibile e di eccellente qualità.

L'abbinamento

Eccellente in abbinamento a selvaggina e cacciagione, carne alla piastra, stufati e brasati importanti. Ottimo anche con ravioli e portate con ragù di cinghiale. Affascinante l’abbinamento con il cioccolato.

Il servizio

Servire a 18° C, in ampi calici, 15 minuti dopo aver stappato la bottiglia.

La conservazione

Conservare in ambiente buio e fresco, possibilmente in posizione orizzontale.

Recensioni

Bonarda di carattereRecensito da Vito

Qualità

Super strutturato, morbidissimo, avvolgente e corposo, intenso nei suoi aromi di frutti rossi. Fin da subito emerge una forte personalità. (pubblicato il 20/11/2023)

TipicoRecensito da Pasquale

Qualità

Una Bonarda come si deve. Classica e tradizionale: frutti rossi, cacao e cioccolato e ottima struttura. Bene così! (pubblicato il 17/09/2023)

InteressanteRecensito da Vincenzo

Qualità

Per la prima volta, scusate il ritardo, ho assaggiato la versione ferma della Bonarda. Nel complesso mi è piaciuto per struttura, rotondità e ricchezza aromatica. Interessante. (pubblicato il 08/05/2023)

5 stelleRecensito da Nicola

Qualità

Vino da 5 stelle per svariati motivi. In primis per ricchezza aromatica e gustativa, poi per il rapporto qualità-prezzo e, infine, per il servizio di spedizione, rapidissimo! (pubblicato il 06/03/2023)

SorpresaRecensito da Luigi

Qualità

Ho acquistato la classica versione frizzante della Bonarda più qualche bottiglia di questa tipologia: ferma, intensa, fruttata e speziata, persistente, strutturata e corposa. Ottima con la carne rossa in genere. Nonostante non sia molto diffusa, devo dire che questa versione mi è piaciuta! (pubblicato il 03/10/2022)

Ben fattaRecensito da Federico

Qualità

Potente e davvero buona, ha ripagato totalmente le mie aspettative. Bevuta con uno stufato ha fatto un figurone! Consigliata. (pubblicato il 15/03/2022)

SpecialeRecensito da Danilo

Qualità

Ottima Bonarda, intensa e piacevole. (pubblicato il 28/12/2021)

fantasticaRecensito da Dario

Qualità

E' la prima Bonarda non frizzante che ho provato e l'ho trovata fantastica, di gran corpo e profumi, complimenti! (pubblicato il 30/09/2021)

provatela!Recensito da Massimo

Qualità

Non avevo mai assaggiato una bonarda ferma e mi ha veramente stupito, grande vino, non c'è che da provarlo! (pubblicato il 27/07/2021)

Una bonarda coi fiocchiRecensito da Seba

Qualità

Molto, molto buona, nella sua tipologia una delle migliori che abbia provato, e ad un prezzo ottimo, complimenti al produttore! (pubblicato il 24/02/2021)

Mi ha stupitoRecensito da Elisa

Qualità

Un rosso di grande corpo 14 gradi, che esprime al meglio le caratteristiche della Bonarda, veramente buono e a un prezzo molto accessibile (pubblicato il 09/02/2021)

Ottimo rossoRecensito da Francesco

Qualità

Una Bonarda di classe, di ottima struttura, buon rapporto qualità prezzo (pubblicato il 05/02/2021)

ottima BonardaRecensito da Simon

Qualità

Di grande struttura e tenore alcolico ma al contempo molto elegante, per chi considera la Bonarda un vino "minore" questa è la prova che si sbaglia :-) (pubblicato il 12/01/2021)

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