Primitivo di Manduria Villa Santera Leone de Castris 2022

Primitivo di Manduria Villa Santera Leone de Castris 2022

Profumo fruttato, molto ricco, con sentori di ciliegie e di liquirizia, sapore pieno, corposo,vellutato, caldo contraddistinguono questo grande rosso barricato prodotto da una delle cantine storiche della penisola pugliese del Salento.
Cod. Prod. W304
4.70 su 5 in base a 9 valutazione del cliente

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Descrizione prodotto

Dettagli

ProduttoreLeone de Castris
BioNo
TipoRossi
RegionePuglia
ZonaManduria e Salice Salentino
Denominazione-VitignoPrimitivo di Manduria D.O.C.
UvaggioPrimitivo 100%
Annata2022
Gradazione15
BottigliaBordolese
Formato (cl)75
BicchiereBordeaux Grand Cru
Vino rosso amato e rispettato in tutto il mondo per le sue caratteristiche inconfondibili. Colore rosso intenso, scuro, quasi violaceo. Profumo caratteristico, fruttato, molto ricco, con sentori di ciliegie e di liquirizia, note di legno nobile derivanti dal passaggio in botte. Sapore pieno, corposo, vellutato, caldo e fragrante. Contiene solfiti. Prodotto da Leone de Castris - Via Senatore de Castris - 73015, Salice Salentino (LE) - Italia.

LA RECENSIONE DI LUCA STROPPA DEL PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.C. VILLA SANTERA

Il produttore

La cantina Leone de Castris nasce nel 1665 ad opera del Duca Oronzo Arcangelo Maria Francesco Conte di Lesmos. Da allora i componenti della famiglia de Castris mostrano interessi variegati: c'è chi si occuperà della cantina e del vino e chi invece sarà cardinale o generale della guardia nazionale e chi ancora diventerà senatore del Regno d'Italia. La cantina inizia l'imbottigliamento dei suoi prodotti nel 1925 diventando la prima cantina in Italia a commercializzare il vino rosato. Oggi Piernicola Leone de Castris continua con amore e passione le secolari tradizioni di famiglia. Terreni particolarmente adatti alla coltivazione dei vigneti, vitigni ben acclimatati e di nobile qualità, uve perfettamente maturate, vinificazione ed invecchiamento appropriati: sono questi i segreti del successo che da tanti anni caratterizzano i vini di questa cantina.

L'abbinamento

Si accosta molto bene soprattutto con carni dal gusto forte, arrosti e formaggi piccanti.

Il servizio

Si consiglia di effettuare un ora prima la decantazione in un ampia caraffa per una adeguata areazione e per apprezzarne in pieno la rotondità. Va servito a 18-20 gradi centigradi. Il bicchiere ottimale è il calice ampio di cristallo trasparente, liscio e incolore.

La conservazione

E' un vino dalle eccezionali capacità di invecchiamento, se ben conservato ha una vita media superiore ai 20 anni: le bottiglie vanno coricate orizzontalmente in una cantina fresca, umida e buia.

Recensioni

EccellenteRecensito da Beppe
Qualità
Ho sfruttato i saldi su questa enoteca online per provare, per la prima volta, questa etichetta. Molto soddisfatto. Al naso si avvertono nitidi sentori di ciliegie e di liquirizia. Grande morbidezza al palato ed elevata gradazione alcolica. (pubblicato il 02/02/2024)
PotenteRecensito da Simone
Qualità
Primitivo di Manduria che fa della potenza, del corpo e della struttura il suo punto di forza. Al naso si percepiscono aromi fruttati, speziati e sentori legnosi derivanti dal passaggio in legno. Prezzo buono! (pubblicato il 27/09/2022)
EccellenteRecensito da Danilo
Qualità
Vino dal profumo fruttato, coloro cupo, soave al palato. Vitigno antico esportato nelle Americhe. Ma non lo batte nessuno. (pubblicato il 28/12/2021)
Ho la clava per chi mi tocca questo primitivoRecensito da Armando
Qualità
A dire il vero ho sempre amato il primitivo di Gioia del Colle e sono tendenzialmente fedele in amore. Ma poi ho guardato negli occhi e baciato con passione questo primitivo di Manduria di Leone de Castris e ho perpetrato il tradimento. Ora è diventata relazione stabile ma sempre sorprendente, bottiglia dopo bottiglia. (pubblicato il 31/03/2021)
UNA VERA ECCELLENZA CHE NON CONOSCEVORecensito da giuliano
Qualità
Sono un maestro ONAV iscritto all'Albo e conoscevo pertanto la Cantina Leone De Castris, ma non avevo mai degustato questo favoloso PRIMITIVO (errore imperdonabile).
Vero nettare degli dèi, perfettamente strutturato, i profumi fruttati sono un'autentica delizia, i tannini sono morbidi e in pieno equilibrio, l'ingresso in bocca e al palato è ampio, caldo, avvolgente e assai persistente, la chiusura è lunga il giusto e il retrogusto à davvero interminabile. Nella nostra scheda di Valutazione non avrei esitato ad attribuirgli un 94/100 senza la minima esitazione.
Il rapporto qualità/prezzo lo fa diventare un acquisto imperdibile ! (pubblicato il 09/02/2021)
eccellenteRecensito da Anna
Qualità
Conoscevo la Cantina Leone de Castris ma avevo sempre bevuto dei bianchi, devo dire che questo Primitivo mi ha colpito particolarmente, veramente un buon rosso, profumato ed elegante (pubblicato il 12/03/2019)
ottimo primitivoRecensito da Fabri
Qualità
Un grande produttore Leone de Castris e questo Primitivo ne esalta la stoffa! (pubblicato il 29/03/2018)
un ottimo rosso del sudRecensito da Mattia
Qualità
Conoscevo il produttore in particolare per i rosati, questo Primitivo mi ha colpito favorevolmente, grandi profumi, una buona struttura, in bocca è ampio e morbido, da provare su un buon piatto di carne (pubblicato il 03/02/2016)
Un grande vino dall'ottimo prezzoRecensito da Andrea
Qualità
Forse sono di parte, poiché adoro i vini del sud ed in particolare quelli pugliesi e siciliani, ma non posso esimermi dal dire che questo Primitivo mi ha stregato per il suo profumo fruttato e quella liquirizia che prima senti al naso e, poi, in bocca.
E' un rosso che ti avvolge il palato, quasi quasi ti coccola e non ti fa per niente accorgere (per me è così) della sua forte gradazione alcolica.
L'ho accompagnato ovviamente con carne rossa, ma anche sorseggiarlo stando seduto sul divano, da solo, lasciando i pensieri scorrere piacevolmente, ha il suo perché...
(pubblicato il 29/12/2015)

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Bicchiere Consigliato
Bordeaux Grand Cru
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